‘Et fiyatları artıyor’ haberleri ithalat tartışması başlattı

Geride bırakılan Ramazan ayında artan talebe bağlı olarak et fiyatları yükselmeye devam ederken, hayvancılık çevrelerinde ithalat söylentileri başladı. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Bülent Tunç, Et ve Süt Kurumu’nun et fiyatlarına müdahale etmesinin piyasaları kısa süreliğine sakinleştireceğini, uzun süreli sonuç almak için Türkiye’ye besilik hayvanların gelmesi gerektiğini söyledi. Gümrük Birliği anlaşması uyarınca AB ülkelerinden canlı hayvan ve et ithalatı zorunluluğu bulunan Türkiye, yerli üreticiyi korumak amacıyla deli dana hastalığını gerekçe göstererek uzun süre bu ithalatı gerçekleştirmemişti. Ancak piyasada fiyatların aşırı dalgalanarak et fiyatlarının yükselmesi üzerine ilk olarak 2010 yılında canlı hayvan ithalatı kararı alınmış, bu önlem yeterli olmayınca bir süre sonra karkas et ithalatına da izin verilmişti.

Zaman'da yer alan habere göre; Bu kapsamda 2010-2012 yılları arasında Türkiye 3 milyar doların üzerinde canlı hayvan ve et ithalatı yaptı. Tunç, Holstein danadan besilik olmayacağını, bunun yerine Lımousın (Limuzin), Belçika Mavisi, Sımmental (Simental) türü gibi canlı ağırlığı 750 kilo ile bir ton ağırlığında olan besi türlerinin Türkiye’de yetiştirilmesi gerektiğini kaydetti. Tunç, Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı resmi kayıtlarına göre geçen yıl 800 bin adet olan büyükbaş kurbanlığın bu yıl bir milyon 450 bin adede yükseldiğini de söyledi. Artan fiyatlar üzerine dikkatler Et ve Süt Kurumu’na çekilirken, piyasaya müdahale sinyali geldi. Yetkililer, fiyatların aşırı yükselmesi halinde piyasaya taze karkas et süreceklerini açıkladı. Ayrıca, ESK, gerektiğinde stoklardaki donmuş eti, salam, sucuk, sosis sanayicisine verecek. Bunlar çare olmazsa ithalat yetkisini kullanacak. Bülent Tunç, “Et ve Süt Kurumu nereye kadar piyasaya karkas et sürecek. Bu geçici bir önlem bunun önlemini üretimle aşabiliriz.” dedi.

Et fiyatlarına ilişkin bir değerlendirme de SETBİR Başkanı Murat Yörük’ten geldi. Murat Yörük, fiyatların artmasında ithalat lobisinin baskısını hissettiklerini aktardı. Stoklarında 5 bin ton karkas et olduğunu belirten Yörük, kamuoyunda panik havası olmaması gerektiğini kaydetti. SETBİR Başkanı Yörük, et ithalatının yeniden başlamasının son derece yanlış bir süreç olacağı yönünde görüş belirtti.