Sofraların olmazsa olmazı ekmek için yeni düzenleme 1 Temmuz'da yürürlüğe giriyor. Genelge'ye göre artık ekmekte tuz azalıyor, kepek ve tahıl oranı artıyor...
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu Başkanı Bendevi Palandöken, yeni düzenlemedeki değişiklikleri anlattı. Palandöken, "Gerekli eğitimleri aldık. Türkiye genelinde 341 oda, eğitimden geçirildi kitaplar hazırlandı. Halkımız huzur içinde yesin diye hijjen kuralları eğitimi verildi. Uzmanlarla birlikte eğitim başlattık. Hatta Avrupa standartları üzerinde eğitimler var" dedi.
Fırıncılar ise şimdiden yeni düzenlemeye hazır... Ekmek için, ''elizle değil gözünüzle seçin'' uyarısına da artık gerek kalmayacak. Daha hijyenik olması açısından, ekmek artık kağıt poşetlerde satılacak.