TIMETURK / Haber Merkezi
Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Odası'ndan Eyüp Maydanozoğlu durumun vardığı korkunç boyutu anlattı:
"Kaçak başını almış gidiyor. İnanılmaz şekilde yani kaçak koyun kaçak etler devam ediyor. Bu noktada hiç bir şey yapamıyoruz. Engelleyemiyoruz bu konuyu. Kaçak eti engelleyemiyoruz yani. Arada yarı yarıya fark var. Et 20 lira ise 10 lira. Biz pazardan hayvanı alıyoruz. Küpe yok."
Samanyolu Haber Televizyonu'na konuşan uzmanlar önemli iddiaları gündeme getirdi. Gıda Mühendisleri Derneği Başkanı Abdussamed Boyu tüyler ürperten durumu da paylaştı.
Boyu şunları söyledi:
"Bakanlığın yapmış olduğu denetimlerde ifşa etmiş olduğu at eti, domuz eti gibi vakalarla karşılaştık. En fazla sıkıntı ile karşılaştığımız bölge Zonguldak. Zonguldak'ta vurulan yaban domuzlarının ki bu domuzlar 150-200 kilo geliyor. Piyasaya kaçak yollarla 100-150 liralar gibi komik rakamlarla sürüldüğünü tespit ettik. Kilosu bir liraya maalesef piyasaya domuz eti sürülüyor. "
ET ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİ?
"Öncelikle o kasabın veya şarküterinin veteriner sağlık raporunu isteyecek. Tüketici kuaförünü değiştirmiyor.
Kasabını da değişmeyecek sık sık. Güvendiği kasabı ya market kasabı ya da mahallemizin kasabı olabilir. Market veya mahalle kasabımız olsun. Mutlaka üyelik belgesini kontrol etsin. Ve satılan etlerin sağlık raporunu bilsin."