TIMETURK / Haber Merkezi
Harvard Halk Sağlık Okulu’nun araştırmasında bilim insanları, iyimserlerin kanında yüksek oranda ‘karotenoid’ buldu. ‘Karotenoid’ adıyla bilinen ‘beta karoten’ pigmenti, narenciyede, yeşil sebzelerdeki A vitamininin öncül maddesi. 1000 ABD ’linin alışkanlıkları incelendi. Araştırmacılar günde iki ya da daha az porsiyon meyve ve sebze tüketenlerin, üç ya da daha fazla porsiyon tüketenlerden daha az iyimser olduğunu açıkladı.