Geleceğin patatesi muz olacak

BBC'nin haberien göre; gelişmekte olan bazı ülkelerde gelecekte patatesin yerine belki de muz geçecek. Uluslararası Tarımsal Araştırma İçin Danışma Grubu'nun (CGIAR) hazırladığı raporda, küresel ısınma nedeniyle muz ailesinden gelen ürünler, milyonlarca insan için hayati önemde bir besin kaynağı haline gelecek. Rapor, dünyada sıcaklıklar arttıkça muzla birlikte manyok ve börülce bitkisinin de çok önemli besin kaynaklarına dönüşeceği öngörüsünde bulunuyor. Zira iklim değişikliği nedeniyle geleneksel gıdalar tükenmeye başlayacağından, insanlar yeni ve değişik menülere alışmak zorunda kalacak. Üretim konusunda yaşanan problemler çiftçileri de farklı ürünlere yöneltecek.

MISIR, BUĞDAY VE PİRİNÇ AZALACAK

Söz konusu araştırma, Birleşmiş Milletler'in dünya gıda güvenliğiyle ilgili komitesinin talebi üzerine bir grup uzman tarafından, iklim değişikliğinin dünyanın en önemli zirai ürünleri üzerindeki muhtemel etkileri incelenerek yapıldı. Tahminlere göre dünyanın kalori bakımından en etkili üç gıdası olan mısır, pirinç ve buğday gelişmekte olan pek çok ülkede azalacak. Buna göre serin iklimlerde en kolay yetişen patates de, artan hava sıcaklıkları ve değişen iklim koşullarından olumsuz etkilenmeye başlayacak.

Raporun yazarları bu değişikliklerin hâlihazırda patates yetiştiren bölgelerde dahi "belli başlı muz türlerinin yetiştirilmesi konusunda bir açılım sağlayabileceğini" öne sürüyor.

Geleceğin patatesi muz olacak

Küresel ısınma nedeniyle gelecekte patates, yerini muza bırakacak.