Çocuklar risk altında!

Çocukların sağlıklı bir şekilde beslenmelerini sağlamak için onlara mutlaka ev yemeği tüketme alışkanlığı kazandırmak gerekiyor. Ancak günümüz çocuklarının çoğu, tencere yemeklerine rağbet etmiyor.
Okul çocuklarının beslenmesinde sadece ailelerin bilinçli olması yetmiyor.

Okulların kantinlerinde satılan onlarca sağlıksız yiyecek ve içeceğin yerini sağlıklı olanlar almadıkça, tehlikelerle mücadele etmek mümkün görünmüyor. İhmal edilmemesi gereken bir başka noktanın okula gitmeden önce yapılacak sağlıklı bir kahvaltı olduğuna dikkat çekiliyor. Ayrıca, çocuklara tencere yemeği tüketme alışkanlığı da kazandırmak gerekiyor.

Haftada 3 hamburger astım nedeni

Yapılan araştırmalar, haftada 3 ya da daha fazla hamburger yiyen çocukların astıma yakalanma riskinin daha fazla olduğunu, meyve, sebze ve balık ağırlıklı beslenmenin ise astımdan koruyabildiğini gösteriyor.

Bu sonuçtan yola çıkan uzmanlar, okul kantinlerinin günümüzdeki şekliyle astım gibi sağlık problemlerinin yanı sıra obezite gelişimi için büyük risk oluşturduğunu söylüyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin kantinlerde satılan besinlerle sürdürülemeyeceğini dile getiren uzmanlar, bu nedenle çocukların okul kantinlerinde satılan besinlerle değil, okulun yemekhanesinde çıkan yemeklerle beslenmeleri gerektiğini söylüyor.

Okul kantinlerinde satılabilecek besinlerin bir porsiyonunun 200 kilo kalorinin üstünde olmaması gerektiğine vurgu yapan uzmanlar, abur cubur olarak adlandırılan tek yönlü kalori kaynakları veya boş besin olarak adlandırılan yüksek kalorili ancak diğer besin öğelerinden eksik besinler, her tür şeker ve şekerlemeler; çikolata, gofret ve bisküvi çeşitleri okul kantinlerinde satılmamalı diyor.

Gelecek nesillerin daha sağlıklı bir şekilde yaşayabilmeleri için beslenmenin çok önemli olduğuna vurgu yapan uzmanlar, okul kantinlerinde meyve, çiğ yenebilen sebzeler, çerez (ceviz, badem, fındık.) süt, ayran, su, yoğurt, tost ve mayonez içermeyen sıcak sandviçlerin satılması gerektiğini söylüyor.

Çocuklar risk altında!

Tencere yemeğine rağbet etmeyen çocuklar obezite sorunu ile karşı karşıya. Özellikle okul kantinlerinde satılan hem yüksek kalorili hem de besin değeri düşük gıdalar çocukların sağlığını tehdit ediyor.