İngiltere'de toplu hayvan kesimlerinin gıda fiyatlarını en yüksek seviyeye yükseltmesi bekleniyor.
Toplu kesimin gıda fiyatlarını yüzde 14 kadar yükselteceği ve enflasyonu yüzde iki oranında düşüreceği tahmin ediliyor.
Çiftçiler, ellerindeki hayvan sürülerini yem fiyatlarını karşılayamadıkları ve besleyemedikleri için kesiyorlar. ABD'de yaşanan kuraklık da bu tutumu psikolojik olarak tetikliyor.
Et fiyatlarındaki muhtemel artış, İngiltere Bankası'nın, önümüzdeki yıl enflasyonun yüzde 2 artacağı yönündeki beklentisini de güçlendiriyor.
Yatırım bankası Rabobank da milyonlarca besi hayvanının kesilmesinin besi hayvanı ve et fiyatlarını şimdiden yüzde 31 artırdığını belirtiyor.
Bankanın uzmanlarından Nicholas Higgins, toplu kesimin arz artışından dolayı başlangıçta fiyatları düşüreceğini, fakat hayvan sayısındaki azalma nedeniyle daha sonra fiyatların artacağını söylüyor.