Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2012 Haziran ayı Süt Ürünleri Üretim İstatistiklerini açıkladı. Bu dönemde toplanan inek sütü miktarı mayıs ayına göre yüzde 7,1 azalarak 727 bin 356 ton oldu.
Haziran ayında içme sütü üretimi yüzde 25,6 azalarak 86 bin 616 ton oldu. Toplam peynir üretimi ise yüzde 4,9 azalarak 52 bin 397 tona geriledi. Yoğurt üretimi de yüzde 0,6 artarak 94 bin 977 tonu bulurken, ayran üretimi de yüzde 2,7 azalarak 47 bin 54 tona indi.