Turizm alanında 2012 ücetlerini belirlemeye yönelik “Turizmde Ücretler” çalışması tamamlandı. İnsan Kaynakları Yöneticileri Derneği (İNKAY) ile Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TUYED) işbirliğiyle yürütülen çalışmaya göre, bu yıl turizmde uygulanacak ücretler, geçen yılın yüzde 5 üzerinde olacak.
TUYED Başkanı Kerem Köfteoğlu, otellerde uygulanacak 2012 maaşlarındaki artışın sezonun hızlandığı temmuz ayında geçen yılın yüzde 10 üstüne çıkabileceğini vurguluyor. “Turizmde Ücretler” çalışmasında en alt ve en üst limitin belirlendiği kaydeden Köfteoğlu “2012 maaşlarında ücretler görevlere göre değişerek, 635 TL'den başlayıp, 6 bin TL'ye kadar çıkıyor. Maaşları 4.500- 6 bin TL arasında değişen otel genel müdürleri listenin en üstünde, maaşları 635-850 TL arasında değişen valiz taşıyıcılarılar (bellboy) ve komiler de listenin altında yer alıyor.
Otellerin ‘demirbaşı’ gözüyle bakılan ve başka bir tesise transfer olması pek arzu edilmeyen mutfak şeflerinin 2012 maaşları ise 4 bin TL’den başlayıp 6 bin TL’ye kadar çıkıyor” diye ekliyor.
Elemanlarda aranan özellikler
Eğitimli insanların turizm sektöründe yer alması gerektiğinin altını çizen İNKAY Başkanı Talat Kanbir, bu sezon Antalya'da 20 bin civarında ek yatağın hizmete gireceğini belirterek, “Bu durum 30 bin kişiye ek istihdam sağlayacak. Ayrıca, sezonluk çalışan 200 bin kişi de mayıs ayı itibarıyla işbaşı yapacak” diyor.
Otellerde çalışacak elemanlarda bazı nitelikler arandığını hatırlatan Kanbir, bunları şöyle özetliyor: “Güven verici bir kişilik turizm çalışanlarında aranan özelliklerin başında geliyor. Turizm alanında çalışanların farklı kültür ve davranışlara hoşgörü ile yaklaşmayanları gerekiyor. Nitekim, alkollü içki talep edenlere hoşgörülü olmayan, plajdaki giyimden rahatsız olanların turizm alanında çalışması zordur. Öte yandan, insan ilişkileri, sosyal yönü güçlü olanlar bu alanda başarılı olur. Yoğun tempolu çalışma gerektirdiğinden turizmde fiziksel özelliklerin de önemli olduğu unutulmamalı.”
TURİZMDE 2012 MAAŞLARI
GÖREVLER ÜCRET ARALIĞI (TL)
Genel Müdür 4500-6000
Mutfak Şefi 4000-6000
Satış Müdürü 3000-6000
Yiyecek İçecek Müdürü 2500-4500
Muhasebe Müdürü 2500-4500
Kat Hizmetleri Müdürü 2500-4500
Animasyon Şefi 2500-4500
Önbüro Müdürü 2000-4500
Bilgi İşlem Müdürü 2000-3500
Rezervasyon Şefi 1250-2000
Bulaşıkhane Şefi 1250-2650
Şef Garson 1250-1750
Aşçı 950-1350
Rezervasyon Memuru 635-1200
Barmen 750-1200
Garson 750-1200
Elektrikçi 850-1100
Cankurtaran 650-1000
Bahçıvan 635-950
Komi 635-900
Bellboy 635-850