Çorum'da leblebi üreticileri kooperatif çatısı altında birleşti

Çorum Ticaret ve Sanayi Odası (ÇTSO), Çorum leblebisinin geleceğinin güvence altına alınması amacıyla başlatılan çalışmalar kapsamında leblebicilerin bir çatı altında örgütlenmesi için kooperatif kurulması karara bağlandı.

        Merkez ve Osmancık ilçesinde faaliyet gösteren leblebi üreticilerinin katılımıyla ÇTSO binasında bir toplantı düzenlendi. ÇTSO Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Başaranhıncal'ın başkanlığında gerçekleştirilen 'Yöresel Ürünümüz Çorum Leblebisinin Geleceği' konulu toplantıda; leblebi üretimi, pazarlama, markalaşma, sermaye, hammadde ve usta sıkıntısı gibi sorunların yanı sıra leblebici esnafının kooperatif çatısı altında bir araya gelmesi konusunda yapılacak çalışmaların masaya yatırıldığı belirtildi.

        ÇTSO Çetin Başaranhıncal, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye'de leblebi üretiminin en köklü geçmişe sahip olduğu yerleşmelerin başında Çorum'un geldiğini hatırlattı.

        Başaranhıncal, 'Leblebiden biriktirdiği sıcak parayla sanayiye alanında büyüyen Çorum ilimiz için leblebiye sahip çıkmamız ve bu alandaki unvanımızı korumamız gerektiğine düşünüyorum. Bu nedenle herkes elini taşın altına koymalı ve gerekenleri yapmalıyız. Ticaret ve Sanayi Odası olarak biz bu işe öncü olduk ama ilgili kurumlar ve sizler olarak hep birlikte bu işin üstesinden geleceğiz. İlk toplantımızın ardından geçen süre zarfında çeşitli çalışmalar yaptık ve sona geldik. Bugün birliktelik konusunda ilk adımı atıyoruz. 'ifadelerini kullandı.

        Toplantıda katılımcıların leblebi üretimi, pazarlama, tanıtım, sermaye, hammadde ve usta sıkıntısı gibi başlıca sorunları hakkında görüş ve önerileri alındığı belirtildi. Toplantının sonunda, bir kooperatif kurularak leblebici esnafının bir çatı altında örgütlenmesi, bu alanda yaşanan sorunların çözülmesi için girişimlerde bulunulması ve sektörün geleceğinin güvence altına alınarak Çorum leblebisinin korunmasının karara bağlandığı kaydedildi.