Osmanlı döneminde başlanan ve günümüzde de hala devam eden askıda ekmek uygulamasının ardından Adana'da bir lokanta sahibi 'askıda dürüm' dağıtmaya başladı.
'Askıda dürüm var' kampanyasına katılmak isteyen kişiler bağışlamak istedikleri dürümün bedelini ödüyorlar. Kişilerin bağışladığı dürüm vitrine yerleştirilen tabelaya anında işleniyor, yoksul ve kimsesiz kişiler bedeli daha önceden ödenmiş dürümleri alabiliyor.
Merkez Seyhan İlçesi Bakım Yurdu Caddesinde faaliyet gösteren Serince Kebap salonunun sahibi Cevdet Durdu, hayır sever vatandaşların teşvikiyle birkaç gün önce başladığı uygulamanın büyük ilgi gördüğünü belirterek günlük 25-30 dürüm askıya koyduklarını söyledi.
Osmanlı'dan gelen din, dil, ırk ayrımı yapılmadan gerçekleştirilen güzel bir uygulamayı hayata geçirmek istediklerini belirten Durdu, amacının verenin alandan haberi olmadığı alanın gururunu incitmeden fakir insanlara yardımcı olmak olduğunu söyledi.
Lokantanın girişine askıda dürüm yazısı koyduğunu aktaran Durdu, bu yazıyı astıktan sonra yemek için gelen müşterilerin de yemekten arta kalan paraları kendisine verdiklerini kaydetti.
Durdu, "Ben de aldığım bu paralar karşılığında dürüm yaparak, bu dürümleri yardıma muhtaç vatandaşların alması için askıya astım. Bu uygulamayla günde yaklaşık 30 dürüm birikiyor. Dürümleri de kimsesiz yaşlılar, öğrenciler ve ihtiyaç sahibi insanlar alıyor" diye konuştu.
Proje ile hem yoksulun onuru zedelenmeden dürümü alacağını, hem de varlıklı olanların dürümleri bağışlayarak yoksulları görmeden doyurabileceğine dikkat çeken Durdu, böylece hayırseverlerin bir yoksulun karnını doyurmanın hazzını duyacaklarını söyledi.