Rusya'da kardan yapılan dev semaverden halka çay ikram edilecek

Rusya'nın eğlenceli etkinliklerinden biri olan, kışa veda ve ilkbahara merhaba anlamına gelen Masletnitsa haftası dolaysıyla kardan dev semaver yapıldı.Tarihi Yaroslav kentinde kurulan semaver, 6,5 metre yüksekliğindeki ve 76 bin litre su kapasiteli Kentin Tarihi Mimarlık Müzesi yanında kurulan semaverin dış kısmı, karla kaplanarak Rus motifleri ile süslendi. Masletnitsa bayramının ilk gününde semaverde su kaynatılacak ve odun borusundan çıkan ilk duman bayramın başladığı anlamına gelecek. Yaroslav sakinlerine göre, düzenlenecek Masletnitsa bayram şenliklerinde vatandaşlar bol bol çay içebilecek. Semaverin ismi Ruslardan dünyaya yayılmış. Rusça'da semaver (kendisini pişiren) anlamına geliyor. Çayı daha çok semaverden içmeyi seven Rusların özel çay demleme yöntemleri var. Bu ülkede semaverde yakılan odunun üzerinde çam kozalaklarının olması ve duman kokusunun suya sinmesine dikkat edilir. Buhar üzerinde bekleyen demlikte ise kuru çay yapraklarının haşlanması gerekiyor. Suyun kaynamasının ardından haşlanmış çay yaprakları ile buluşması ise en az 10 dakika sürmeli.