İngiltere'de Türk kebanına 5 Yıldız Ödülü verildi

İngiltere'nin başkenti Londra'da Türklerin yoğun olarak yaşadığı Stoke Newington bölgesinde hizmet veren The Best Turkish Kebab, geçen yıl aldığı WKD Altın Kebap Ödülü'nden sonra, bölge sağlık kuruluşu tarafından '5 Yıldız Ödülü' verildi. Ödülü veren Hackney Sağlık Müfettişi Jose M. Fernandez, "Yirmi iki yıldır bu görevdeyim ilk defa bir fast food kebap restoranına 5 yıldız veriyorum" dedi.

Londra'nın adı marka haline gelen The Best Turkish Kebab, geçen yıl aldığı WKD Altın Kebap Ödülü'nden sonra 2011 yılında da '5 Star' ödülünün sahibi oldu.

The Best Turkish Kebab'ın faaliyet gösterdiği Hackney bölgesi Gıda Hijyen bölümü müfettişlerinden Jose M. Fernandez, bu birimde yirmi iki yıldır görev yaptığını hatırlatarak, "Bu süre içinde ilk defa bir fast food kebap restoranına 5 yıldız veriyorum." diyerek işletme sahiplerini kutladı.

İsmail ve Mustafa Demir kardeşlerin işletmeciliğini yaptığı The Best Turkish Kebab, adını marka haline getirdiği için taklit edilen kuruluşlardan biri olarak biliniyor. İngiltere'nin birçok bölgesinde fast food restoranları benzer isimler kullanıyor.

Kuruluşundan bu yana en iyi kebap ve döneri sunmak için kaliteye önem verdiklerini belirten İsmail Demir, "-Sağlık ve hijyen kuruluşlarının sıkı takibinde olduğumuz için verilen ödüller çok önemli. İngiltere medyası da bunu bildiği için sürekli olarak haber konusu yapıyor." diye konuştu.