Sütlerin soğutma tankları ile toplanması, köylülere sürekli gelir kapısı açtı

Bursa İl Özel İdaresi tarafından köylere hibe edilen süt toplama soğuk hava tankları süt üreticilerine tüm yıl boyunca gelir kapısına dönüştü. Yenişehir ilçesinde toplan 7 köye verilen soğutma tankları süt üreticileri tarafından daha hijyenik ve sağlıklı süt üretimine zemin hazırlarken, aynı zamanda köylerdeki kooperatiflerin yıl boyunca aktif olmasını da sağlıyor. Tanklar, bu şekilde köylere yıl boyunca gelir sağlamış oluyor. Konuyla ilgili olarak açıklamada bulunan Yenişehir İl genel Meclisi Üyesi Necmettin Kuruhan, "Bursa İl Özel İdaresi 2009 yılından bu zaman kadar Yenişehir'e toplam 7 adet süt soğutma tankı verdi. Bu hibe tanklarla birlikte köylerimizde süt toplama konusunda hijyenik bir ortam oluştu. Aynı zamanda köylerimizde kooperatifleşmenin önünü açılırken, birçok köyde kooperatifler kuruldu. Ayrıca köylerimize önemli ölçüde girdi sağlandı." dedi. Süt soğutma tanklarının köylere büyük bir gelir kapısı araladığına dikkat çeken Necmettin Kuruhan, "Süt soğutma tankları erken saatlerde toplanan sütleri belli bir derecede soğutmaya alıyor ve süt firması tarafından el değmeden kendi firmasına götürülüp işlemeye alınıyor. Bu tankların gelmesiyle köylerde bulunan kooperatifler 12 ay boyunca aktif hale geldi. Ayrıca köylerimize maddi açıdan katkı sağlandı. Daha önceleri hijyen koşulları kötü olan süt toplama ve depolama işlemleri bu tanklarla daha temiz ve sağlıklı konuma geldi." ifadesini kullandı.