Validen köylülere tavsiye: Kahvehanelerde süt ve ayran için

Aydın Valisi Hüseyin Avni Coş, vatandaşların süt ve süt ürünlerinden oluşan gıdalardan çok asitli içecekleri tercih ettiğini belirterek, gittiği köylerde süt ve yoğurda ağırlık verilmesini, kahvehanelerde ayran ve süt satılmasını tavsiye ediyor.
Köyleri dolaşıp sıkıntıları tespit eden Vali Coş, vatandaşları süt ve yoğurt içip yemeye teşvik ediyor. Tarım ülkesi olan Türkiye'de kullanılan süt miktarının, birçok sanayi ülkesinden çok daha düşük olduğunu dikkat çeken Coş, "Boyalı ve asitli içecekler yerine süt ve ayran içelim ki kendi ürünlerimize rağbet artsın. Maalesef köy bakkallarında ve kahvehanelerimizde de asitli içecekler daha çok satılıyor. Çiftçiyiz diyoruz ama sanayi ülkelerinin dörtte biri kadar süt içiyoruz." dedi. Çocukların da süt ve süt ürünlerine özendirilmesi gerektiğini vurgulayan Vali Coş, "Gelişmiş ülkelerde böylesine önemli bir besin kaynağına ayrı önem veriliyor. İtalya'da kişi başına yıllık süt tüketimi 63, İngiltere'de 100, Finlandiya'da 139 litre. Avrupa ülkelerinde yıllık ortalama 70 litrenin üzerinde süt içiliyor. Ülkemizde ise bu rakam 25 litreyi geçmiyor. Bu durum endişe vericidir. Öncelikle köylerimizde süt ve süt ürünleri tüketimi artmalı, çocuklarımız teşvik edilmelidir." şeklinde konuştu. Süt içmenin artması konusunda kahvehanelere büyük iş düştüğünü kaydeden Aydın Valisi, şunları söyledi: "Köy yerlerinde halk, boş zamanının büyük bir bölümünü kahvehanelerde sohbet ederek geçiriyor. Buralarda süt ve ayran satılsa, birçok vatandaşımızın boyalı ve asitli içecekler yerine bunları içeceğine inanıyorum. Süt, sağlık demek. Sağlıksız içecekler yerine, kendi sütümüzü ve ayranımızı içmeliyiz."