9. KITALARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ YARIN BAŞLAYACAK
Tüm Aşçılar Federasyonunca (TAF) düzenlenen 9. Kıtalararası Gastronomi Festivali yarın İstanbul'da başlayacak.
TAF Başkanı Yalç
15 Yıl Önce Güncellendi
2011-02-16 12:38:00
TAF Başkanı Yalçın Manav, yaptığı yazılı açıklamada, geçen yıl düzenlenen organizasyonun başarılı geçmesinin ardından Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından 'kıtalararası' unvanı verilen festival kapsamında İstanbul'da 600 yabancı şefin ağırlanacağını belirtti.
TÜYAP'ta yapılacak ve 20 Şubata kadar devam edecek gastronomi şenliğine tüm İstanbulluları beklediklerini ifade eden Manav, Türk şeflerinin uluslararası yarışmalarda jüri olabilmeleri için festival kapsamında özel seminerler düzenleneceğini kaydetti.
Manav, festivalde birbirinden farklı özel gösterilerin yapılacağını da ifade ederek, 'Dünyanın bütün lezzetlerinin pişeceği mutfağımızı görmek, dünyadaki siyasi gelişmelerin aksine mutfakta her şeyin dostlukla yürüdüğüne şahit olmak isteyen herkesi 17-20 Şubat arasında TÜYAP'a bekliyoruz' çağrısında bulundu.
Festivale, ABD, Almanya, Azerbaycan, Özbekistan, İsrail, Hırvatistan, KKTC, Kazakistan, Kore, Malta, Moldova, Nahçıvan, Rusya, Polonya, Sırbistan, Arnavutluk, Bulgaristan ve İtalya'dan aşçıların katılacağını bildiren Manav, dünyanın usta şef aşçılarının, Dünya Aşçılar Birliği önderliğinde ve Tüm Aşçılar Federasyonu şemsiyesi altında hünerlerini sergileyeceğini bildirdi.
Manav, 19 ve 20 Şubatta Tüm Aşçılar Federasyonu şeflerinden Taylan Karabağ ve Naif Yılmaz'ın canlı şovla buzdan heykel yapacağını da kaydetti.
Yalçın Manav, Kültür ve Turizm Bakanlığı, İstanbul Büyükşehir Belediyesi, İstanbul Turizm Atölyesi ve Beltur'un destekleri ile gerçekleştirilecek 9. Kıtalararası Gastronomi Festivali'nin, 20 Şubat Pazar akşamı ödül töreni ve veda yemeği ile son bulacağını belirtti.
SON VİDEO HABER
Haber Ara