Mandıracıların süt boykotu, Manavgat'ın sütünü il dışına çıkarttı

Antalya'nın Manavgat ilçesinde 6 mandıracının 9 gündür sürdürdüğü süt toplamama boykotu, sütün il dışına çıkmasına neden oldu. Köylüden toplanan sütün büyük çoğunluğu Konya'ya, bir kısmı da Antalya'da süt ve süt mamülleri üreten işletmelere veriliyor. Boykot nedeniyle üretici sütünün elinde kalmaması için kendi imkanlarıyla toplayarak Yeniköy'de bulunan 12 tonluk süt soğutma tankına götürüyor.

Manavgat Süt ve Süt Ürünleri Üreticileri Birliği(MASÜB) Başkanı Bilal Ay, 6 mandıracının sütü toplamada sözleşme yapmaması halinde şehir dışından işletmelerle anlaşma yapmak zorunda kalacaklarını söyledi. MASÜB olarak süt üreticisinin mağdur olmaması için sütü kendi imkanlarıyla topladıklarını ifade eden Ay, "Şu anda Manavgat'ın sütünü Konya ve Antalya'daki süt ve süt mamülleri üreten 2 firma alıyor. MASÜB olarak isteğimiz Manavgat'ın sütünün Manavgat'ımızda işlenmesi. Fakat kış ayı gelince süt fazlalaşınca mandıracılar, süt toplamama boykotu yapıyor. Böylece üretici zor durumda kalıyor. Mandıracılar aynı süt toplamama eylemini niçin yazın yapmıyor? Çünkü yazın süte ihtiyaçları var." diye konuştu.
Ay, Manavgat'ın sütünün ilçede kalması ve istikrarlı süt toplanması için mandıracıların eylemlerine son vererek sözleşmeye imza atmaları tavsiyesinde bulundu.

Manavgat'ın Denizyaka köyünde büyükbaş süt besi hayvancılığı yaptığını belirten Fethi Can, 6 mandıracının her yıl kışın süt toplamama eylemini bildikleri için Parekende, Denizkent ve Denizyaka köylerinden toplanan günlük 3 bin 300 ton sütü Antalya'da süt ve süt mamülleri üreten bir işletmeye sattıklarını belirtti. Aynı zamanda MASÜB Yönetim Kurulu üyesi olduğunu belirten Can, Antalya'ya sütün litresini 62 kuruştan sattıklarını ifade etti. Çiftliğinde 60 büyükbaş hayvanı bulunduğunu ve 6 mandıracının her yıl sütün bol olduğu kış ayında bu eylemi yapmalarının süt üreticisini üzdüğünü belirten Can, bu nedenle kışın sıkıntı yaşamamak için sözleşmeyi Antalya'yla yaptığının altını çizdi. Can, "Manavgat'ın sütünü ilçemizde kalmasını istiyorsak süt üreticisine sahip çıkmak zorundayız. Yazın süte ihtiyacın yoğun olduğu dönemde mandıracılar 'daha fazla süt istiyoruz' diyor. Kışın sütün bol olduğu dönemde ise almak istemiyorlar. Mandıracılar, Manavgat'ta süt ve süt mamülleri üretiminden ekmek yemek istiyorlarsa köylünün sütünü almak zorunda. Yoksa Manavgat'ın sütü dışarı çıkmak zorunda kalır." diye konuştu.