Tarım Bakanlığı, odanın et ithalatının fiyatlarda az bir düşüşe yol açtığı yönündeki açıklamasını, tekzip etmişti. Bakanlık, kendisinin üretici ve tüketici fiyatlarını günlük takip ettiğini belirterek, son 9 ayda et fiyatlarında çok belirgin bir düşüş yaşandığını ileri sürmüştü. Bakanlığın tekzibine yeni bir açıklama ile cevap veren ATO, 15 Ocak 2011 Cumartesi günü kamuoyuna açıklanan, et fiyatlarındaki değişimin mercek altına alındığı basın bülteninde, Türkiye İstatistik Kurumu'nun 'Tüketici Fiyatları Endeksi-Madde Sepeti ve Ortalama Madde Fiyatları'nın kullanıldığını kaydetti.
TÜİK'in tüketici fiyatları endeksini yani aylık enflasyonu hesaplamada kullandığı madde fiyatlarını ürün ve hizmet bazında tek tek kendi internet sitesinde kamuoyuyla paylaştığına dikkat çeken oda, "TÜİK, veri derleme sistemini, 'Taze sebze ve meyveler, petrol ürünleri haftada bir kez ve diğer ürünler ayda iki kez' derlenmektedir' şeklinde açıklamaktadır. Buna göre, et fiyatları da TÜİK yetkililerince her ilden ayda iki kez alınan veriler doğrultusunda belirlenen fiyatlardır." ifadesini kullandı.
Buna karşılık Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın açıklamasında, Ankara'nın ocak ayı fiyatlarının verildiğine işaret eden oda, "TÜİK'in aralık ayı fiyatları tek ilin değil tüm Türkiye'nin ortalamasıdır ve illerdeki artış ve düşüşler de tek tek haberin içinde sıralanmıştır." denildi.
