Aralfen Koleji öğrencileri Canoğlu Pastanesi'nde uygulamalı ders yaptı. Canoğlu Pastaneleri yöneticileri tarafından karşılanan öğrenciler, hijyen kurallarına uygun olarak galoş ve bonelerini giydikten sonra, öğretmenleri ile birlikte pastanın yapım hikayesini, pasta hamurun hazırlanmasından, el değmeden şekiller verilmesine, pişirilmesine kadar görerek öğrendiler. Pasta ustasının pasta yapımını dikkatle izlediler. Yöneticilere ve pasta ustalarına sorular sorup cevapları merakla dinlediler. Gezinin sonunda kendilerine ikram edilen birbirinden lezzetli kurabiyeleri afiyetle yiyen öğrenciler, yapılan ikramlara teşekkür etti.
Aralfen Koleji öğretmenlerinden Ali Koca ve Fatma Turgut, "Okulumuzda uygulayan 'Öğretim-Tüketim Verimliliği' program uyarınca, her konu yaşayarak, görerek öğreniliyor. Sınıf içi çalışmalarda öğrenilenler, ünite ile ilgili alan gezileri ile desteklenip, somutlaştırılıyor. Böylece öğrenilen bilgi yaşama aktarılıyor ve kalıcı anlama sağlanıyor." diye konuştu.
