Söktaş-Efeler Çiftliği ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi aldı

Aydın'ın Germencik ilçesine bağlı Turanlar köyündeki bir çiftlik, Türkiye'nin ilk ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi'ne sahip büyükbaş süt hayvancılığı işletmesi oldu. Söktaş-Efeler Çiftliği yetkilileri, "Tarım ve süt hayvancılığı alanında faaliyet gösteren çiftliğimiz, iki yıldır sürdürdüğü Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kurma çalışmalarını başarıyla tamamladı." dedi.

Bu ay TSE tarafından yapılan denetimden sonra belge almaya hak kazandıklarını, Türkiye ve Avrupa'nın en büyük damızlık süt sığırcılığı işletmesi olduklarını belirten yetkililer, "İşletmemiz 2007 yılında, 600 dönümü çiftlik alanı olmak üzere bin 500 dönüm arazi üzerine kurulmuştur. Sağmal hayvan sayısı 3 bine ulaşan tesiste, AB standartlarında günlük 85 ton çiğ süt üretiliyor. Sürü toplam mevcudu ise yaklaşık 6 bin baştır. 2009 yılından beri 'Hastalıklardan Ari İşletme' sertifikasına sahip olan şirketimiz, 2010'da Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından verilen ve AB standartında üretim yapıldığını belgeleyen 'Onaylı Süt Çiftliği' sertifikası da almıştır." şeklinde konuştu.