Başkan Eroğlu, yaptığı açıklamada, dürüm satışı yapan bazı işyerlerinin adeta gıda terörü uyguladığını belirtti. Eroğlu, yapacakları denetimlerle bu işyerlerini uyaracaklarını ve uyarılara aldırmayanları 6 ay süreyle esnaflıktan men edeceklerini söyledi. Eroğlu, şöyle dedi:
"Gıda üretimi ve tüketimi, insan yaşamının olmazsa olmazlarındandır. Hal böyle olunca gıda sektörü de her geçen gün yeni iş yerleriyle tanışıyor. Bu durum beraberinde rekabeti getiriyor. Rekabetin olduğu yerde ise bazı iş yerleri kaliteden ödün vererek fiyatı aşağılara çekmenin hesabını yapıyor. Öyle ki maliyetinin altında satış yapan hazır gıda satışı yapan yerler ortaya çıkmaya başladı. Üyelerimizce üretilen mal ve hizmetlerin kalitesini, standartlarını ve sağlık koşullarına uygun şekilde üretilip üretilmediğini, ücret tarifelerine uyulup uyulmadığını kontrol edeceğiz."
Lokanta, restoran, kafe ve özellikle de 1 lira veya 1 lira 50 kuruşa tavuk dürüm satışı yapan iş yerlerinin alanında uzman kişilerce denetlenmeye başlanacağını kaydeden Başkan Eroğlu, "Tüketicilerin korunması için böyle bir kurul oluşturacağız. Bu kurul, üyelerimizin iş yerlerinde gerekli denetimleri yapıp rapor hazırlayacaklar. Daha sonra bu raporlar doğrultusunda hijyen kurallarına, ücret tarifesine, standartlara uymayan üyelerimize uyarıda bulunacağız. İkazlara uymayan üyelerimize kınama cezası veya 6 aya kadar esnaflıktan men cezası vereceğiz. Tabi aynı zamanda denetimle ilgili kurumlar olan Tarım İl Müdürlüğü ve belediyeye de kurallara uymayan iş yerleri hakkında bilgi vereceğiz." diye konuştu
Bu uygulamayı, tüketicileri korumak için yapacaklarını belirten Eroğlu, vatandaşları da uyararak, "Alacağınız gıdanın fiyatının ucuz olmasına aldanmayın. 1 lira veya 1 lira 50 kuruşa tavuk dürüm satışı yapan iş yerleri adeta gıda terörü uyguluyor. Özellikle Kırıkkale dışından gelen insanların lokanta, restoran ve kafeleri temiz ve düzgün olarak görmesini amaçlıyoruz." dedi.