Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Hayrettin Köse, yapılan değişiklik sayesinde küçük esnaf üzerindeki yükün biraz da olsa hafiflediğini belirterek, "Bu kanunun 22'nci maddesinde yer alan ve düzenlenen liste ile 30 beygir motor gücü altında bulunan veya 10 kişiden az işçi çalıştıran gıda üreten iş yerlerinde konu ile ilgili sorumlu yönetici istihdam etme zorunluluğu sona erdi. Bu kanunla küçük esnafımızın sıkıntısı ve üzerindeki yük birazda olsa hafifledi. Üyelerimiz bu kanun değişikliğini uzun süredir bekliyor. Esnafa güzel bir yeni yıl hediyesi oldu." dedi.
