Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ekim ayı kırmızı et üretimi 58 bin 845 ton olarak tahmin edildi. Kırmızı et üretim miktarının hayvan türlerine göre incelendiğinde, 49 bin 462 ton sığır, 39 ton manda, 8 bin 462 ton koyun ve 882 ton keçi etinden oluştuğu kaydedildi. Söz konusu rakamların bir önceki aya göre değişim oranları incelendiğinde, sığır etinin yüzde 6,9 oranında artarken, koyun etinin yüzde 8,7 azaldığı tespit edildi.