Konuyla ilgili bilgi veren ATB Başkanı Ali Çandır, ekonomik değeri yüksek olan siyah mersini korumaya alacak, ıslah edecek ve ekonomiye kazandıracak bir projeyi hayata geçirdiklerini bildirdi. Çandır, "Bölgemize özgü siyah mersini verim ve üretim itibariyle iyileştirmek, yöresel bir ürün olarak yerleştirmek böylece kırsal kesimdeki insanlarımıza yeni ürün ve ticaret alanı oluşturmaya yönelik çabalarımızdan biri de, 'Endüstriyel Amaçlı Organik Siyah Mersin Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi'dir." dedi.
Siyah mersinin Akdeniz bölgesinde doğal ortamında kolay yetişen, sağlık açısından yararlı bir bitki olduğunu kaydeden Çandır, "Siyah mersinin ülkemiz ve kentimiz tarımına kazandırılması, ticaretinin yaygınlaştırılması ve geliştirilmesi hem halkımızın sağlığı hem de ekonomik açıdan büyük yararlar sağlanacaktır." diye konuştu.
PROJEYE 213 BİN TL BÜTÇE AYRILDI
Tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda gerçekleştirilen ikinci proje olan, 'Endüstriyel Amaçlı Organik Siyah Mersin Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi'nin 2 yıl süreceğini aktaran Ali Çandır, 213 bin TL bütçeli projenin uygulama yerinin Serik ilçesine bağlı Yumaklar köyü olduğu bilgisini verdi. Çandır, projenin paydaşları arasında Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Çevre ve Orman Müdürlüğü, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü (BATEM) ve Yenigün Gıda firmasının yer aldığını bildirdi. Projeyi onaylayan ve destekleyen TAGEM'e ve projenin tüm paydaşlarına teşekkür eden Ali Çandır, TAGEM ve benzeri kurumların tarımsal üretimi, araştırma ve geliştirme ile ticareti geliştirici projelere desteklerinin devam etmesini diledi.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLİ BİTKİNİN VERİMİ VE ÜRETİMİ ARTIRILACAK
Projenin yürütücüsü olan Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uzun ise siyah mersinin, doğada yabani olarak yetişen küçük meyveli bir bitki olduğunu belirterek sözlerini şöyle sürdürdü:
"Ancak bunların arasında, gerek genetik yapı gerekse yetiştiği yer farklılıklarından kaynaklanan, nispeten daha iri meyveli tipler de mevcuttur. Son zamanlarda antioksidan özelliği ile dikkat çeken siyah mersin bitkisinin verimliliğini ve üretimini artırmaya odaklı bu projenin hedeflenen sonuçlara ulaşması için tüm ekip olarak var gücümüzle çalışcağız."
Prof. Dr. Uzun, siyah mersinin sağlık açısından yararlarını, orman arazilerinde yetiştirilmesi durumunda orman mevzuatını ve antioksidan özelliklerinin konuşulacağı bir de, panel düzenleyeceklerini bildirdi.
