Firma, bu yatırımla Türkiye'deki belli başlı üreticilerden biri olmanın yanı sıra uluslararası bir marka konumunu elde etmeyi amaçlıyor.
Bifa yönetimi basın toplantısıyla 2010 yılını değerlendirip 2011 hedeflerini açıkladı. Toplantıda söz alan Bifa Genel Müdür Yardımcısı Rıfat Ersoyu, dünya bisküvi ve çikolata pazarının toplam 137,8 milyar dolar, Türkiye bisküvi ve çikolata pazarının da 2,6 milyar dolar olduğunu bildirdi. Bu veriler ışığında Türkiye'nin dünya bisküvi ve çikolata tüketimi içerisindeki payının yüzde 1,87'ye tekabül ettiğini dile getirdi.
Ersoyu, "Amerika'da kişi başına düşen bisküvi tüketimi yıllık 7,8 kilogram, Avrupa'da 8,4 kilogram iken ülkemizde kişi başı bisküvi tüketimi 3,8 kilogramdır. Bu rakam çikolataya geldiğinde aradaki fark daha da büyümektedir. Şöyle ki Avrupa ülkelerinde kişi başı tüketim 6,3 kilogram iken Türkiye'de yıllık çikolata tüketimi 1,5 kilograma kadar gerilemektedir. Türkiye'deki genç popülâsyondan dolayı bisküvi ve çikolata tüketim rakamlarının hızla büyüyeceğini öngörmekteyiz." dedi.
2011'de yoğun bir reklam kampanyası yürüteceklerini vurgulayan Rıfat Ersoyu, öncelikle kurumsal reklam filmin yayınlanması arkasından yeni ürünlerin de reklam flimlerinin tanıtımlarının yapılacağını aktardı. İlk kurumsal reklam filminin Çağan Irmak'ın çektiğini belirtirken, diğer reklam filmlerinde de yine Çağan Irmak ile çalışmayı düşündüklerini ifade etti.
Bifa Genel Müdürü Mustafa Pınarbaşı da basın toplantısında firmanın yurt içi, bisküvi ve çikolata cirosunun 220 milyon TL ve grubun 2010 yılı toplam cirosunun 317 milyon TL olduğunu duyurdu. Grup olarak, önümüzdeki yıl 400 milyon TL ciro hedeflediklerini bildiren Pınarbaşı, yurt dışındaki yeni yatırımlarla birlikte orta vadede 750 milyon TL'lik ciro öngördüklerini ifade etti.
Mustafa Pınarbaşı, topluluk genelinde gerçekleşen ihracat ve diğer döviz gelirlerinin tutarının 2010'da 45 milyon TL olduğunu ve toplamda 81 ülkeye ihracat yaptıklarını anlattı. Pınarbaşı, başta Ortadoğu olmak üzere Irak, Cezayir, Yemen, Suudi Arabistan, Filistin ve Bulgaristan gibi pek çok ülkeye ürün sattıklarını da sözlerine ekledi.
Sadece iki ürün türüyle, günlük 3 ton kapasitesi ve 15 kişi ile üretime başlayan Bifa, bugün 300 beyaz yakalı, 2 bin 834 mavi yakalı olmak üzere toplamda 3 bin 134 kişiye varan personeli istihdam ediyor. Yeni yapılanma dönemiyle birlikte bütün grup şirketlerinde orta vadede, 6 bin kişi direk, 4 bin kişi dolaylı olmak üzere toplam 10 bin kişilik istihdam planlanıyor.
İstanbul Sanayi Odası tarafından belirlenen en büyük 500 sanayi firması listesinde 2009'da 89 basamak atlayarak, 279'uncu sıraya çıktıklarına işaret eden Mustafa Pınarbaşı "Bifa olarak, önemli bir başarıya imza attık. Yeniden yapılanma sürecinde yatırım yapmaya devam edeceğiz. Kurumsallaşma yolunda daha çok işimiz var." dedi.
Bifa Yönetim Kurulu Başkanı Necati Babaoğlu ise Türkiye'deki belli başlı üretici firmalardan biri olmanın yanı sıra uluslararası bir marka konumunu elde etmeyi arzuladıklarını belirtti. Türkiye'nin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmanın yanı sıra toplumsal gelişmeye yönelik birçok sosyal sorumluluk projesine imza atan öncü bir firma olduklarının altını çizen Necati Babaoğlu eğitime, çevreye ve spora yatırım yaptıklarını aktardı. Babaoğlu, 3 ilköğretim okulunda, 'Her Okula Bir Okuma Köşesi' kampanyası ile 250 okula kitaplık çalışmasına, 'Her Köye Bir Yeşil Alan' kampanyası ile toplamda 2 milyon metrekarelik dikim alanına, okullarda yaz kampları açılarak spor eğitimine destek verdiklerini kaydetti.
Çağan Irmak'ın Bifa'nın kurucusu Yılmaz Babaoğlu'nun hayat felsefesinden etkilenerek yönetmenlik koltuğuna oturarak çektiği 'Senin Tadın Senin Hikayen' reklam filminin de gösterildiği toplantıda Yılmaz Babaoğlu da Bifa Markasının duygusal yolculuğundan bahsetti. Babaoğlu, büyüme yolunda iş arkadaşlarının hep yanında olduğunu ve onların desteği ile bu zamanlara geldiklerini ifade etti.
