Hamsinin kasası 10 TL'ye kadar düştü

1 Eylül'de denize açılan balıkçılar ağlarını hamsi ile dolduruyor. Bu bolluk fiyatlara da yansıyor. Sonbahar ve kış aylarında çokça tüketilen hamsinin kasası 10 TL'den alıcı buluyor. Mevsim balığı olarak anılan istavritin kasası ise 80 TL'den satılıyor.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nin verilerine göre, hamsinin kasası 10-20 TL fiyat aralığında. Kış aylarında sofralarda yerini alan istavritin kasası 70-80 TL'den satılırken, çinekopun kasası 150-170 TL'den müşterisini bekliyor.

Balık fiyatlarında gözlenen düşüşler Marmara Denizi'nde hamsi ve istavritin bolluğuna bağlanıyor.

İstanbul Su Ürünleri Hali'nin verilerine göre balıkların tür ve birimlerine göre fiyatları şöyle:

Ürün Birim En Düşük Fiyat (TL) En Yüksek Fiyat (TL)

Çinekop Kasa 150,00 170,00

Çinekop (Akdeniz) Kilogram

Çinekop (ince) Kasa 90,00 110,00

Çipura Kilogram 8,00 10,00

Hamsi Kasa 10,00 20,00

Hamsi (donmuş) Kap

Hamsi (Karadeniz) Kasa

Hamsi (karışık) Kasa

İlerya Kasa 10,00