Maden suyunun uzmanlar tarafından içerdiği minareller dolayısıyla özellikle çocuklara önerildiğini vurgulayan Şentürk, Sağlık Bakanlığı'nın yayımlamış olduğu yönetmelikteki değerlerde Türkiye'de maden suyunun olmadığını dile getirdi.
MASUDER Genel Sekreteri, '7 yaşından küçüklere madensuyu yasağı' başlıklı haberin tüketicinin yanıltabilecek nitelikte olduğuna işaret etti. Sağlık Bakanlığı'nın 29 Kasım 2010 tarihinde yayımlamış olduğu yönetmelikteki değişiklik ile daha önceki yönetmelikte sınır değeri 1 mg/l olan florürün sınır değeri yüzde 50 arttırılarak 1,5 mg/l'ye çıkarıldı. Nizamettin Şentürk, konuyla ilgili şu değerlendirmelerde bulundu:
"Türkiye'de bu sınır değerde hiç bir madensuyu kaynağının bulunmadığı dolayısıyla etiket üzerinde böyle bir uyarı ibaresinin bulundurulmasını gerektirecek bir durumun olmadığı aşikardır. İnsan sağlığına ve özellikle çocuklarda kemik yapısının gelişmesine son derece yararlı olan madensuyu hakkında basında çıkan haberler ile kamuoyu yanıltılmaktadır."