Beyza Piliç Koordinatörü Necmettin Çalışkan, yeniden piliç eti tüketimini teşvik etmek amacıyla tavuk eti fiyatlarında indirime gittiklerini söyledi.
Çalışkan, Kurban Bayramı ve mevsimsel nedenlerle iç piyasada piliç eti tüketiminde ciddi bir daralma yaşandığını belirtti.
Tüketiciyi piliç etine yöneltmek amacıyla fiyatları aşağı çektiklerini kaydeden Çalışkan "Genelde her yıl kurban sonrası yaşanan bu sürecin yılbaşına kadar sona ereceğini düşünüyorum" dedi.
Dış piyasada ise henüz ciddi bir düşüş söz konusu olmadığını da aktaran Çalışkan "Onun için yaşanan daralma sürecinin kısa süre içinde toparlanacağını düşünüyoruz. İhracatta ise ton başı fiyat 1950-2000 dolar/ton seviyesinden 1850/1900 dolar/ton civarına geriledi. Yalnız fark şu var ki; iç piyasada fazla talep olmamasına rağmen dış piyasada talepler şimdilik iyi. Bu nedenle fiyatlar daha fazla düşüş beklemiyoruz" şeklinde konuştu.
Beyza Piliç tarafından ana kalemlerdeki perakende satış fiyatları indirimle birlikte şu şekilde belirlendi;
Tüm piliç eski fiyat 4.75 yeni fiyat 4.25
Boyunsuz piliç eski fiyat 5.00 yeni fiyat 4,35
But eski fiyat 4,75 yeni fiyat 4,25
Parça Piliç eski fiyat 4.25 yeni fiyat 4.00
Special but eski fiyat 6.00 yeni fiyat 5.00
Baget eski fiyat 6.00 yeni fiyat 5.25
İncik eski fiyat 6.50 yeni fiyat 6.00
Sarma eski fiyat 6.00 yeni fiyat 5.50
Sakatat(Ciğer) eski fiyat 3.25 yeni fiyat 2.75
Kanat eski fiyat 5.50 yeni fiyat 4.75
Kırıntı eski fiyat 2.50 yeni fiyat 1.75