Bayrampaşa Belediyesi, kurban kesim kompleksinde 1200 adet büyükbaş hayvan keserek, günde 218 bin TL kazanacak. Belediye, 5'i Bir Yerde Kurban Fuarı'nda 4 ayrı peronda dakikada dört büyükbaş kurban kesecek. Her bir kurbanın kesildikten sonra paketlenerek teslim edilmesi ise 5 dakika sürecek. Basın mensuplarına sistemin işleyişini gösterebilmek için kesim yapan yetkililer, 5'i Angus olmak üzere 8 büyükbaşı kesim alanına getirdi. Peronlara giren hayvanlar, ayaklarından zincirle bağlandıktan sonra havaya kaldırıldı. Daha sonra kesilen büyükbaş hayvanlar, monoray sisteminden geçirilerek derisi alındı. İçi boşaltıldıktan sonra parçalara ayrılan hayvanlar, sahibine teslim edildi.
BAYRAMPAŞALI SOKAKTA KURBAN KANI GÖRMEYECEK
Bayrampaşa Belediyesi Başkan Yardımcısı Muharrem Kavurkacı, sistem ile bir günde 1200 büyükbaş hayvan kesebileceklerini söyledi. Hijyenik bir ortamda hizmet ettiklerini belirten Muharrem Kavurkacı, "Bir hayvanın kesim süresi, yani kesildiği ve teslim edildiği süre yaklaşık 5 dakika sürüyor. Vatandaşlara saat veriyoruz. Böylece tüm gün sıra beklemeden kurban etlerini teslim almış oluyorlar. Bu hizmetin karşılığında ise 190 TL alıyoruz." dedi.
Amaçlarının ticaret olmadığını söyleyen Kavurkacı, vatandaşlara hijyenik kesim sağlayabilmek olduğunu belirtti. Bu sistemi diğer ilçe belediyelerinin de kurması için çağrıda bulunduklarını ifade eden Kavurkacı, "Bu şekilde hizmet eden başka bir belediye yok. Onun için Bayrampaşa dışındaki ilçelerden de kurban kesimine açık hale getirdik. İsteyen vatandaşlar gelip burada kesim yaptırabilirler. Şunu söyleyebilirim, Bayrampaşalı sokakta kurban kanı görmeyecek." diye konuştu.
