Almanya'da da aile şirketleri bulunan ve il dışından Silifke'ye yatırım yapan ilk bayan yatırımcı olan Demircioğlu, bölgedeki kaynakları değerlendirmek adına bakir alan olan tarım ve turizm ile ilgili farklı yatırımlar da yapmayı planlıyor. Tesisi kurma aşamasında yaklaşık bir ay geceli gündüzlü çalışmaları yerinde takip eden Evas Yönetim Kurulu Başkanı Sabiha Demircioğlu, "Tamamlanma aşamasında olan organize sanayiden, maalesef vatandaşın çoğunun haberi yok, doğrusu bu kadar kaynak ve potansiyelin yatırımcı beklediği bir ortama yatırım yapılmamış olmasını çok üzücü buluyorum." dedi. 'Kalite, güven, hijyen ve müşteri memnuniyetini' ilke olarak benimsediklerini belirten Sabiha Demircioğlu, hizmette ince ayrıntıların önem arz ettiğine vurgu yaptı. Silifke'ye gelmeden önce 2 yıl ön çalışma yaptıktan sonra yatırım kararı alan ve ardından da ISO 2001 Kalite belgesini alarak tesisin kalitesini belgelediklerini ifade den firmanın Genel Müdürü Azra Demircioğlu, bölgenin kendilerini kucaklaması nedeniyle 40 ton olan kapasiteyi 70 tona çıkaracaklarını söyledi. Ürünü Silifke logolu olarak piyasaya sunmak için fizibilite aşamasını tamamlandıktan sonra dünyaya tanıtımı ve pazarlamasına büyük önem vereceklerin işaret eden firma müdürü, "Amacımız gerçekten bakir olan ve büyük bir potansiyeli değerlendirmek. Silifke'de bu potansiyele cevap verecek son teknolojik sistemlerin kullanıldığı paketleme, şişeleme, meyve suyu kısaca burada yetişen bütün ürünlere hitap edecek bir tesis için yatırım planlıyoruz." ifadelerini kullandı.
Cinsine göre yaklaşık 4 kilogram zeytinden 1 kilogram yağ sıktıklarını aktaran Azra Demircioğlu, tesislerinin yeni olmasın karşın, Silifke köyleri ve bazı ilçelerden kendilerini tercih eden vatandaşlar olduğuna işaret etti. "Onların desteğine karşın bizlerde onlara ücretsiz servis hizmeti sunuyoruz." diyen firma yöneticisi şunları söyledi: "Kalitesi ve aroması çok farklı olan yağlık Silifke zeytininin yaşatılması gerekiyor. Tarım Bakanlığı verilerine göre 2009 'da bölgeye 13 milyon zeytin fidanı dikildi. Bu rakam bu yıl 15 milyon civarında tahmin ediyoruz. Bin dönümlük bir alan alıp örnek bir zeytin yetiştiriciliği de projelerimizin den biridir. İleriki yıllarda zeytini ve zeytinyağını dünya ülkelerine ithalini gerçekleştireceğiz. Bu proje çok önem arz ediyor ve bunu önemsiyoruz. Amacız kaliteden ödün vermeden, profesyonel bir anlayış içinde bölgeye ve ülkemize hizmet vermektir."
