-Yılda 11 milyon tonla Çin ve ABD'den sonra dünyanın en fazla domates üreticisi olan Türkiye, üretim azlığına bağlı fiyat artışı sebebiyle domates ithal etmeye başladı. Geçtiğimiz günlerde Hollanda'dan domates ithalatı yapıldığı belirtiliyor. Türkiye Meyve Sebze Komisyoncuları Federasyonu (TÜSEMKOM) Başkanı Yüksel Tavşan, domatesin ana tüketim maddelerinden birisi olduğunu, bu sebeple talebin sürekli arttığını söyledi. Tavşan, "Sera üretimi tam olarak başlamadığı için yetmiyor. Bundan dolayı fiyatı yükseliyor. Şu anda kimsenin elinde domates yok. Türkiye'de domates üretimi bitti. İthal domates girmeye başladı. Bu hafta Hollanda'dan domates girişinin olduğunu duyduk. Büyük süpermarketlerin getirdiği tahmin ediliyor." dedi.
Domates başta olmak üzere Ramazan ayından beri sebze ürünlerinde fiyat artışı yaşandığını kaydeden Yüksel Tavşan, Ramazan'dan itibaren sebzedeki artışın yüzde 50'yi geçtiğini kaydetti. Artışta domates başı çekiyor. Marul, maydanoz, salatalık gibi yeşilliklerin fiyatı da, üretim azlığına bağlı olarak yükseldi. Erken yaz döneminde aşırı yağış ve temmuz-ağustos dönemindeki aşırı sıcaklar sebebiyle Akdeniz Bölgesi'ndeki yaylalarda ekimler geç yapıldı. Bütün bu gelişmeler, fiyatların fırlamasına yol açtı. Kasım ayı başından itibaren fiyatların kademeli olarak düşeceğini müjdeleyen Türkiye Meyve Sebze Komisyoncuları Federasyonu Başkanı Tavşan, ancak hızlı bir düşüşün söz konusu olmayacağına dikkat çekti. Patateste de bir kıpırdanmanın olduğunu ifade eden Tavşan, "Patatesin kilosu 90 kuruşa dayandı. Üretici para edecek diye patatesi elinde tutmaya çalışıyor. Rakip ülkelerde aşırı yağmurdan dolayı patates üretiminde sorun olduğu söyleniyor. Ayrıca, Rusya'dan sonra Irak ve İran'a da ciddi ihracat başladı. Bu da piyasanın dengesini bozuyor." şeklinde konuştu.
HALE GELENİ OTELLER TOPLUYOR
Antalya Toptancı Hali Müdürü Rıza Uysal da, hale günlük 300-500 kilo arasında domatesin girdiğini, bunu da lüks otel ve restoranların fiyatına bakmadan topladığını söyledi. Domatesin 7,30 liraya kadar çıktığını kaydeden Uysal, "Çeri domatesi 9 lira. Domatesin hızlı düşmesini beklemek doğru olmaz. Domateste bu yıl 2 liranın altında bir fiyat beklemiyoruz." dedi. Antalya Ziraat Odası Başkanı Halil Ordu ise seralarda domatesin kızarmaya durduğunu, 10 güne kadar hasadın başlayacağını aktardı. Adana Kabzamallar Odası Başkanı Şefik Özbey'in fiyatların düşmesi için yaptığı tavsiye ise şöyle: "Vatandaşlarımız kilosu 5 liradan 5 kilo domates yerine 1 kilo alırsa fiyat kendiliğinden düşer." Özbey, özellikle Mersin'in yaylalarındaki domateslerin piyasaya sürülmesiyle fiyatların normale döneceğini söyledi. Halen Adana Hali'nde yayla domateslerinin kilosunun 4 liradan, Tokat domatesinin de kilosunun 2 ile 2,5 lira arasında satıldığını vurgulayan Özbey, kasım başında sera ürünlerinin piyasaya çıkmasıyla fiyatların normale döneceğini söyledi. Türkiye Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu (TÜSPAF) Başkanı Mehmet Çakman da artan domates fiyatları karşısında vatandaşlara, "Daha ucuz olan mevsimsel sebzelere yönelin." tavsiyesinde bulundu. Geçen hafta Mersin, Adana ve Antalya'da incelemelerde bulunduğunu anlatan Çakman, seralardaki domatesin yetişme aşamasına geldiğini, bu ay sonu itibarıyla domates fiyatlarının düşmeye başlayacağını söyledi.
İstanbul Yaş Meyve-Sebze ve Bostan Komisyoncuları Derneği Başkanı Nevzat Dayan ise fiyatların pek fazla düşmeyeceği görüşünde. Antalya Hali'nde kilosu 6-7 liradan satılan domatesin sera ürünlerinin çıkmasıyla birlikte 4-5 liradan aşağıya düşmeyeceğini söyleyen Dayan şu bilgileri verdi: "İhracatta yaşadığımız kurtlanma olayı bize gösterdi ki artık ilkel seralarda çıkan ürünler sağlıklı değil. Avrupa ülkelerinde domatesin kilosu 5 Euro. Bizim ülkemizde sebze ve meyve fiyatları gerçekten düşük. Domatesin kilo fiyatı artınca vatandaş sıkıntıya giriyor. Ama bu kış domates çok düşmez."
Kaynak: Zaman
