Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce organik ürünlere talebin artması üzerine ilk defa bu yıl organik çay ürettiklerini bildirdi.
Organik çayın kuru çaya oranla çok az olduğunu belirten Ekrem Yüce şöyle konuştu:
"Bugün dünyada organik çay üreten ülkeler ve üretilen miktar çok sınırlı. Dünyada 3 milyon 600 bin ton civarında kuru çay üretilmesine rağmen sadece 5-10 bin ton civarında organik çay üretiliyor. Bu da oldukça sınırlı olduğunu gösteriyor. Ama organik çaya talep her geçen gün artıyor. Bölgemizin organik çay alanında diğer ülkelere göre iklim, toprak yapısı, hastalık bakımından pek çok avantajı var. Bunları değerlendirerek, hem ülkemiz için hem de ihraç etmek amacıyla organik çayı piyasaya sunma çalışmasında son aşamaya geldik.''
Paket ve Teneke Kutuda Olacak
Paket tasarım çalışmalarını da tamamladıklarını ifade eden Ekrem Yüce, ''Organik Rize Çayı' ve 'Organik Hemşin Çayı' adları verilen iki ayrı paket yapımına ilişkin ihalenin tamamlandığını, paket organik çayın Mart sonunda, teneke kutuda organik çayın da Nisan ortalarında piyasaya sunulmasının planlandığını bildirdi.
Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce hedeflerinin tüm çaylık alanlarda organik tarım yapılması olduğunu da belirtti ve şunları söyledi:
''Bölgemizin yapısı buna müsait. Dünyada da buna talep var. Bu talebi karşılayabilmek için çalışmalıyız. Türk çayının dünyada organik çay olarak takdim edilmesini istiyoruz. Türk çayı dendiğinde organik çayın akla gelmesini istiyoruz."