Dolar

34,8648

Euro

36,7217

Altın

3.047,06

Bist

10.058,47

Çiçeklerin kokusunu değiştirdiler

Amerikalı bilim adamları,bitkilerin genleriyle oynanarak,bundan böyle bir çiçeğe sahip olmadığı bir aromayı vermenin veya kokusunu daha hafif kılmanın mümkün olduğunu açıkladı.

16 Yıl Önce Güncellendi

2010-02-18 13:45:00

Çiçeklerin kokusunu değiştirdiler
Florida Üniversitesi Beslenme ve Tarım Bilimleri Enstitüsünden araştırmacılar,çiçeklerin kokusunu belirleyen kimyasal esansların genlerini keşfederek,bir aromanın oluşanlarını değiştirmek veya tonlamak için yeni yöntem geliştirdi.

Tarım profesörü David Clark,üreticilerin uzun zaman boyunca,çiçeğin görünüşü,boyu,rengi ve ne kadar süre çiçeklendiğine odaklandıklarını,ancak kokusunu ihmal ettiklerini belirterek,gelecekte çoklu aromalı veya kokusuz çiçek seçme imkanı olacağını kaydetti.

Clark ve ekibi,10 yılı aşkın süren araştırmalarında,8 bin petunyanın genlerini analiz ederek,gülyağının parfüm geninin,domatese hoş tadını verenle aynı olduğunu ortaya çıkardı.

Araştırmacılar,bu geni manipüle ederek,daha iyi tada sahip domates ve daha kokulu güller yaratmayı başardı.
SON VİDEO HABER

Kassam, İsrail askerlerini araçlarıyla birlikte imha etti

Haber Ara