Borusan Holding tarafından klasik müzik alanında yetenekli genç bir sanatçının yurtdışında lisans üstü eğitim alması için düzenlenen 'konuk şef' projesi kapsamında Cem Yılmaz sahne aldı. Şef Cem Yılmaz olunca izleyiciler klasik müziğin yanı sıra mizaha da doydu.
Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı'ndaki özel konserin ilk yarısı BORUSAN İstanbul Filarmoni Orkestrası şef Gürer Aykal yönetiminde başladı.
Trompet sanatçısı M. Arda Cabaoğlu ve klarnet sanatçısı And Karabacak konsere solist olarak katıldılar. Konserin ilk bölümüne esprileriyle katılan 'konuk şef' Cem Yılmaz, ikinci bölümde sahneyi ele geçirdi.
Şef Cem Yılmaz, Wolfgang Amadeus Mozart, Giacomo Rossini , Nikolay Rimski-Korsakof , Johann Strauss, Jr. , Ludwing van Beethoven, Antonin Dvorak eserlerinden birer kısa bölümü orkestra enstrümanlarını, sanatçılarını konu alan esprilerle ve araya sıkıştırdığı skeçlerle yönetti.
Yılmaz yönetirken, sahnede orkestra arasında oturan şef Gürer Aykal dahil tüm orkestra ve seyirciler gülme krizine tutuldu.
'Hocam' dediği Aykal'ı sık sık selamlayan Yılmaz'a, özel konserleri ilk kez yöneten BORUSAN Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Kocabıyık gümüş bir baget hediye etti.