Bu besinleri sofranızdan eksik etmeyin
Vitamin ve mineral deposu olan gıdalar, başta kanser olmak üzere pek çok hastalığa yakalanma riskini azaltıyor. İşte o besinlerden bazıları şunlar:
16 Yıl Önce Güncellendi
2010-01-12 11:46:00
İşte O Besinler
Uzmanların "Sofranızdan eksik etmeyin" dedikleri besin maddelerinden bazıları şunlar:
Brokoli: Kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türlerinin önlenmesine yardımcı oluyor.
Ispanak: Bağışıklık sistemini güçlendirirken, sağlıklı saç ve cilt için de yardımcı oluyor.
Buğday: Yağ, protein ve karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesinde rol oynayan, beyin fonksiyonları, sindirim sistemi için önemli bir vitamin olan "niasin" açısından çok zengin.
Patates: Tatlı patates koyu turuncu-sarı rengi yüksek antioksidan ve beta karoten seviyesini gösteriyor. Beta karoten, yaşlanmayı yavaşlatıyor ve bazı kanser risklerini önlüyor.
Elma: Prostat, kolon ve akciğer kanserini engelleyen mucize meyvelerden biri olarak gösteriliyor. En çok ön plana çıkan meyvelerden biri olan elma kalp damar sağlığı açısından da son derece etkili özellikler gösteriyor.
Badem: Tüm kuruyemişler gibi badem de kalbin "en iyi dostu". Günde 20 tane badem yendiğinde günlük E vitamini ihtiyacının yarısı karşılanıyor. Bunun yanında bademde iyi miktarda da kalsiyum bulunuyor.
Somon: Derin okyanus balıklarında olan somon, kalp krizini önleyen Omega-3 yağ asitleri açısından mükemmel bir kaynak.
Yukarıda söz edilen besinlerin en önemli özellikleri; kanser ve benzeri hastalıklara yakalanma riskini düşürmesi, iyi birer vitamin kaynağı olması, lifli gıdalar olmaları, A ve E gibi vitaminlerine sahip olmaları.
İnsan sağlığına etkisi tartışılamayacak kadar kesin olun bu besinleri, özellikle havaların soğuduğu bu günlerde tüketmeye özen göstermekte fayda var.
SON VİDEO HABER
Haber Ara