Ümraniye zabıta ekipleri balıkçıları uyardı
Ümraniye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Ekipleri, ilçedeki balıkçı tezgâhlarını denetleyerek, esnafa bir dizi uyarıda bulundu.
16 Yıl Önce Güncellendi
2009-12-22 12:52:00
Ümraniye Belediye Başkanlığı Zabıta Müdürlüğü ekipleri, İstanbul Tarım İl Müdürlüğü ile müşterek yaptığı çalışmalarla, Ümraniye ilçemizde bulunan Balıkçıları titiz bir çalışmayla denetledi. Ekipler, kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan balığın, steril bir ortamda muhafaza edilmesi ve bayatlamadan satılması gerektiğini hatırlattığı balıkçı esnafına bir dizi uyarıda bulundu.
Buna göre, uygun havalandırmanın olup olmadığına, ürün satışında soğuk hava dolabının kullanılıp kullanılmadığına, ürünün temizlenmesi ile ilgili bölümün ayrı olup olmadığına ve genel temizlik durumuna bakan Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bunun yanı sıra çalışan personelin sağlık raporları ve karnelerini, ürün üzerinde bulunan etiketleri, ürün faturalarını da kontrol ederek, şartları uygun olmayan işletmeleri en kısa zamanda şartları yerine getirmesi için uyardı.
SON VİDEO HABER
Haber Ara