Türkiye muz üretiminde ortalamanın üzerinde

Doç. Dr. Gübbük AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin Akdeniz kıyılarında Finike ile İskenderun arasında muz üretiminin, özellikle de örtüaltı (sera) üretimin artış gösterdiğini söyledi. Dünyada dekar başına muz veriminin 1,6 ton olduğunu belirten Doç. Dr Gübbük, ''Örtüaltı muz üretiminde dekar başına 5-7 ton, açık alanda ise 2,5-3 ton verim alınıyor. Türkiye'de örtü altı ve açık alanda muz üretimi ortalaması dekar başına 4,3 ile 4,4 ton arasında değişiyor. Türkiye'de dekar başına muz üretimi dünya ortalamasının üzerinde. Ancak ülkemizde örtüaltı muz üretimi maliyetleri yüksek'' dedi.

Türkiye'de muz üretiminde sorun yaşanmadığını ancak üreticinin fiyatlarının düşük olmasından yakındığını anlatan Doç. Dr. Gübbük, şöyle konuştu:

''Muz yetiştiriciliğinde sorunumuz yok ancak zaman zaman yaşanan doğa olayları sıkıntı yaratabiliyor. Don olayı, ekolojik koşullar, dolu ve rüzgar çok etkili olmazsa sorun yok. Çiftçilerimiz sadece fiyatların düşüklüğünden yakınıyor. Üretici 1,3 ile 1,5 TL arasında muz satarken, iç pazarda bu iki katına kadar ulaşıyor. Avrupa pazarında muzun kilogramı 1,5 Avro. Sıkıntı sadece şimdilik fiyatların düşük olması.

Türkiye'nin Akdeniz kıyı bölgesinde muz üretimi artıyor. Erdemli, Adana ve İskenderun bölgelerinde örtüaltı muz üretimi yaygınlaşıyor. Muz üretimi daha da yaygınlaşırsa Türkiye muz ithal etmez. Türk muzu rakip ülke muzlarına göre tat ve aroma açısından daha üstün. Ülkemizde halen 186 bin ton muz üretimi gerçekleşiyor. Türkiye'nin muz üretimi ise 300 bin ton.''

Örtüaltı muz üretiminin özellikle Bozyazı ve Anamur ile Alanya'da yaygın olduğunu ifade eden Gübbük, muz üretiminin artırılması için teşviklerin sağlanması gerektiğini vurguladı. Muz üretiminin teşvik edilmesi için önerilerini sıralayan Gübbük, şunları kaydetti:

''Bankaların çiftçiye kredi olanakları sunması ve kredi kolaylığı sağlaması sera muz üretimini tetikledi. Yerli muz üretim ve satışının yoğunlaştığı 5-6 aylık dönemde muz ithalatına kısıtlama getirilmeli. Dünyanın bir çok ülkesinde Türkiye'de muz yetiştiği bilinmiyor. Bu nedenle yurt dışında Türk muzunun tanıtımı yapılmalı. Üretimin artması ise öncelikle seralarda teknolojik yatırım yapılması etkili oldu. Çeşit arttı. Eskiden klasik yöntemlerle fide kullanılıyordu. Şimdi doku yöntemiyle fide kullanılıyor. Bu daha da artacak. Önümüzdeki 5-10 yıl içinde dekar başına verim daha da artacak. Muz üretimi teşvik edilmeli.''

AA

Türkiye muz üretiminde ortalamanın üzerinde

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hamide Gübbük, Türkiye'nin dekar başına elde ettiği müz üretiminin dünya ortalamasının çok üzerinde olduğunu bildirdi.