* Kansas Üniversitesi'nden Dr. Lester Mitscher, 1997 yılında, yeşil çayda, dünyada bilinen en güçlü antioksidan maddelerden olan EGCG'nin (epigallocathechin gallate) C vitamininden yüz kat, E vitamininden 25 kat daha güçlü antioksidan etkileri olduğunu açıkladı.
* Yeşil çay, güçlü bir antioksidan olan "polifenol"ler sayesinde kanser hücrelerine karşı etkili bir koruyucu. Polifenollerin kan damarlarındaki akışkanlığı güçlendirdiği de biliniyor.
MEME KANSERİNE KARŞI KORUYUCU
* Harvard Tıp Fakültesi'ndeki bir araştırma, günde 3 veya daha fazla fincan yeşil çay içenlerde, hastalığın tekrarlama olasılığı çok azalıyor.
* Camellia sinensis yapraklarından elde edilen yeşil çay, yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadınlarda %60 oranında önlüyor.
* Düzenli içildiğinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmakta.
GÜNEŞİN ZARARLI IŞINLARINDAN KORUR
* Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur.
* Kolestrolü düşürüp Tansiyonu ayarlar.
* Kan şekerini düzenler.
* Bakterileri öldürür, ağız kokusunu önler.
* Gribe karşı koruyucudur.
* Yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır. İdrar söktürücüdür.
* Alzheimer'i önlüyor.
* Sigaranın toksik etkisini azaltıyor.