Dolar

34,9466

Euro

36,7211

Altın

2.977,22

Bist

10.125,46

İşte şoke eden araştırma sonucu

Sağlık için beyaz et yemenin hiç bir farkı yok!

17 Yıl Önce Güncellendi

2009-10-09 03:27:00

İşte şoke eden araştırma sonucu

'Tavuk yemenin, et yemekten beslenme açısından bir farkı kalmadı'

Londra Metropolitan Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada, bugün büyük fabrikalarda, hiç hareket etmeden yetiştirilen tavukların, en az et kadar yağlı olduğu, böylece sağlık için beyaz et yemenin bir farkı kalmadığını öne sürdü.

Uzmanlara göre, bugün masamızdaki tavuklar, 1970'lerdekinden yüzde 50 daha yağlı.

Üniversitenin araştırmasında şöyle denildi: "Son 30 yılda tavuklar yüzde 50 daha yağlı hale geldi. Bugün derisiyle pişirilen bir tavuğun, kırmızı etten yağ açısından bir farkı kalmadı. Tavuklar artık otlak yerlerde yetiştirilmiyor. Bu nedenle Omega 3 yağ asitleri yani iyi yağ denilen kimyasal maddelerden yoksun kalıyor. Bu Omaga 3 yağ asitleri beynin gelişimi için çok gerekli"

Haber Ara