Hayırseverlerin de destek verdiği 'mobil iftar' uygulaması ile şehrin kalabalık noktalarında yoldan geçenler iftar yapıyor.
Selçuklu Belediyesi Şefkatevleri yanında yer alan aşevinde hazırlanan kumanyalar, iftar paketi haline getiriliyor. Paket içinde pilav, tavuk, ayran, su, ekmek, hurma ve ıslak mendil ile kaşık, çatal, tuz ve karabiberden oluşan bir kullanım seti bulunuyor. Uygulamada Selçuklu Belediyesi ile birlikte Zade, Kipa, Buhara Baharat, Cebel, Çağ Tekstil, Enka, Gıdasan ve Büsa İnşaat sponsorlar arasında yer alıyor.
Öğleden sonra hazırlanan iftarlık yemekler, iftara birkaç saat kala paketlenmeye başlanıyor. Paketleme iftar saatine yarım saat kalaya kadar devam ediyor. Böylelikle yemekler kutu içinde sıcak kalabiliyor. Pişirme, paketleme ve dağıtım ekibi olarak 7 kişi görev alıyor. Dağıtım şehir merkezinde ve yaya yoğunluğunun fazla olduğu noktalarda yapılıyor. İftar vaktinde eve yetişemeyen ya da iftar saatinde çalışan Konyalılar, iftarlarını belediyenin dağıttığı yemeklerle açıyor. Ramazan sonuna kadar devam edecek mobil iftar uygulamasında toplam 30 bin kumanya dağıtımı yapılması planlanıyor. Her gün kumanyalar için 70 kilogram pirinç ile 50 kilogram tavuk pişiriliyor.
Selçuklu Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, bu proje ile toplumsal yardımlaşma ve paylaşımın güzel bir örneğini sergilediklerini ifade etti. Hayırseverlerin katkılarıyla hazırlanan kumanyaların iftar saatlerinde dışarda olan şehir sakinlerine dağıtıldığını anlatan Altay, "Özellikle iftar saatlerinde çalışanlar, yolcular ve evine yetişemeyenlerin iftar yapmalarını sağlıyoruz. Tamamen hijyenik koşullarda pişirilen, paketlenen ve dağıtımı yapılan iftar paketlerinin içinde yer alan iftarlıklar bir kişinin doyacağı şekilde hazırlanıyor. Projeye destek veren hayırseverlerimize teşekkür ediyor." dedi. (CİHAN)