Bu ikiliye yenik düşmemek için taze ananas, köri ve balıktan faydalanabilir, tansiyonunuzu dengeleyip yağ yakımını hızlandırabilirsiniz...
Ramazan ayında kilo alanlar için önümüzdeki kış ayları risk oluşturuyor. Çünkü zaten bu dönemde metabolizmanın yavaşlaması ve alınan kilolar kışın hareketsizlik ve yine metabolizma hızını düşürme etkisiyle çoğu insan için kilo artışını kaçınılmaz hale getirebilmektedir.
DEPOLAMASINA İZİN VERMEYİN
Kış aylarında havaların soğuması, vücudun bazal metabolizması üzerinde olumsuz etki yapar. Vücut mevsimsel değişimlere bağlı olarak oluşan ısı değişimlerini hissetmesiyle aldığı enerjiyi daha az yakmaya başlar. Vücudumuz ısı değişimleri ile arasında kurduğu bu doğal denge mekanizması ile kendi ısısını dengeler.
Bu doğrultuda harcadığı enerjiyi düşürerek, bazal metabolizma hızını yavaşlatır. Metabolizma hızı yavaşladığı için bu dönemde tüketilen gıdalar kontrol altına alınmazsa vücut fazla enerjiyi yakamayıp, bunları vücutta yağ olarak depolayacaktır böylelikle kış boyunca kilo almak kaçınılmaz olacaktır.
HAREKET İSTEKSİZLİĞİNE KAPILMAYIN
İster istemez Ramazan boyunca hareketlilikte doğal olarak bir azalma oldu ama burada önemli bir nokta var ki, bu süreçte oluşan hareketsizliğin sonbaharla birlikte azalan hareket isteksizliğine dönüştürülmemesi. Beslenme sisteminde yapılan hatalarla birlikte bu durum kış kilolarının habercisidir. Doğru ve düzenli yapılacak egzersizler vücudunuzda ki enerjinin yakılmasını sağlayacağı gibi metabolizmanızın hızını da artıracaktır.
'METABOLiZMAM NASIL HIZLANIR' DiYENLERE
KÖRİ: Yapılan araştırmalar körinin vücutta yağ yakma işlemine katkı sağlayan önemli bir etkisi olduğunu göstermiştir. 10 çeşit baharattan oluşan köri; kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızıbiberden oluşuyor. Akşam menünüzde yer alan et ve sebzelerde pişirme esnasında pirinçlerde ise pişirdikten sonra serpme yöntemiyle uygulayabilirsiniz.
BALIK: Öğünlerde başta taze tuna (ton) balığı olmak üzere, mezgit, somon ya da çupra ve levreğini tercih edebilirsiniz. Balığı akşam yemeklerinde özel baharat karışımlarıyla birlikte ağırlıklı buğulama ya da fırında pişirme yöntemi ile tüketmenizi öneriyoruz.
TAZE ANANAS: Gerek ananas gerekse ananasın alternatifi olabilecek greyfurdu bir tatlı kaşığı zencefil ile tüketmelisiniz. Ananas kan dolaşımını hızlandırmak, vücuttaki sodyum oranını düşürmek kolesterolü düşürmek, tansiyonu düzenlemek ve kan yağlarını azaltmak gibi faydalı işler yapıyor. Taze ananasın zencefille birlikte kullanımı metabolizmayı hızlandırarak zayıflamayı sağlıyor.
HİNDİ YA DA TAVUK: Balığa alternatif olarak hindi ya da tavukgöğüsü yiyebilirsiniz. Haftada bir yada iki kez kırmızı et tüketebilirsiniz. Yine pişirme esnasında başta köri olmak üzere zencefil, rezene, zerdeçal, karabiber karışımlarını ya da bunlardan ikisini kullanarak öğününüzü hazırlayın.