Cevizli bulgur pilavı nasıl yapılır
İftar için farklı bir pilav yapmaya dersiniz. Malzemelerini yine rahatlıkla rahatlıkla temin edebilirsiniz yapması da kolay. Şimdiden afiyet olsun. İşte Cevizli bulgur pilavının tarifi...
17 Yıl Önce Güncellendi
2009-08-29 11:38:00
1 Adet soğan
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Su bardağı ince bulgur
1 Çorba kaşığı kuşüzümü
2 Adet ince doğranmış sivri biber
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
* 1 Adet soğanı rendeleyin.
* Tencerede 1 kahve fincanı sıvıyağı kızdırın.
* Soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
* Üzerine 1 su bardağı suyu dökün.
* Kaynayınca 1 su bardağı bulguru ilave edin.
* 1 Çorba kaşığı kuş üzümü ve 2 adet doğranmış yeşil biberi ekleyin.
* Kısık ateşte pişirin.
* Bulgur suyunu çekinceye 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ve tarçını da tencereye ilave edin.
* Tüm malzemeleri karıştırın ve sıcak olarak serivs yapın.
SON VİDEO HABER
Haber Ara