AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, iklim ve toprak yapısı itibariyle sofralık üzüm yetiştiriciliğinin geniş alanlara yayıldığı Safranbolu'da, halen Yazı ve Konarı köyünde 1440 dekar bağ alanında üretim yapılıyor.
Safranbolu'da, Geç Roma Dönemi'nden kalma üçgen biçimindeki kabartma motifli taştan yansıyan asma dalları, yaprak ve üzüm süsleri, bağcılığın yüzyıllar öncesinde de yapıldığını gösteren ilçede, üreticiler aşırı yağışların mağduriyetini yaşıyor.
Yağışlardan olumsuz etkilenen bağlarda yaşanan hastalıklar nedeniyle üreticilerin hasadında yüzde 20 azalma meydana gelmesi bekleniyor.
Safranbolu Tarım Müdürü Çetin Ayvalık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, son dönemlerdeki yağışların üzüm üretimi ve kalitesini olumsuz etkilediğini söyledi.
Üzümün suyu sevdiğini, ancak yağmurun ardından açan güneşin bağlarda hastalığa yol açtığını anlatan Ayvalık, şöyle dedi:
'Hastalık ürünün gelişmesini durduruyor. Bu yıl beklenen 550 ton üretim yağışlar nedeniyle azalabilir. Çavuş üzümünün büyük kısmı sofralık olarak tüketiliyor. Meyve kendine has aroması, ince kabuğu ve çekirdeğinin azlığından dolayı talep görüyor. Eylül ve ekim aylarında meyve alınmaya başlanan bağlarda yetişen çavuş üzümünün gen kaynağını kaybetmemesi için çalışıyoruz. İlçemizde bütün bu olumsuzluklara rağmen alınan önlemler ve kullanılan yeni teknolojiler sayesinde iyi hasat elde edeceğimize inanıyoruz.'
Yazı köyünde çavuş üzümü bağı bulunan Ahmet Eray da, yağışlardan dolayı rekoltenin düşük olmasının beklendiğini belirterek, şunları kaydetti:
'Hastalıklara karşı bütün önlemleri aldık. Ancak bu sefer de yağışlar çok etkili oldu. Şiddetli dolu ve seller bağlarımızdaki üzümlerimizi etkiledi. Asma yaprakları sarardı. Bağcılık çok zahmetli, bütün uğraşlarımızın boşa gitmesi bizleri üzüyor.'
AA