Balparmak ihracata yönelecek

Altıparmak, düzenlediği basın toplantısında, dünyayı sarsan global finansal krize rağmen, 2009 yılının ilk çeyreğinde, 2008 yılının aynı dönemine oranla yüzde 75 büyüdüklerini ve yeni yatırımlarla bal pazarını genişletmeyi amaçladıklarını belirtti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye'de bal sektörünün yaklaşık 300 milyon dolarlık bir pazar olduğunu dile getiren Altıparmak, bu pazarın yüzde 20'lik payına kendilerinin sahip olduğunu söyledi.

Altıparmak, finansal krizden ziyade özellikle 2008 yılında oluşan iklimsel şartlara bağlı rekolte düşüklüğünden etkilendiklerini ifade ederek, şunları kaydetti:

''Buna rağmen firmamız 2008 yılında yaşanan bu olumsuzluğu gidererek ciro bazında satış hedeflerini gerçekleştirmiş ve 2009 yılının ilk çeyreğinde ise hedeflenen satışlara rahatça ulaşmıştır.

2008 yılında yaşanan ham madde sıkıntısının yanı sıra Avrupa ve Amerika'da finansal krize bağlı olarak ortaya çıkan talep daralması da ihracatımızın azalmasını etkileyen faktörler arasında yer almıştır. Son dönemde, döviz paritelerinde meydana gelen olumlu gelişmeler, rekabetçi fiyatların oluşmasına katkı sağladığı takdirde ihracatta firmamızın önü daha da açılacaktır.''

Altıparmak, faaliyetleri sonucu elde edilen karın öz varlığa eklenmesiyle her geçen yıl daha dengeli bir mali yapıya kavuştuklarını ve ağırlıklı olarak öz kaynağa dayalı bir finansal yönetim benimsendiği için yaşanmakta olan krizden doğrudan etkilenmediklerini belirtti.

2009 YILINDA SATIŞ HEDEFİMİZ 10 MİLYON KAVANOZ BAL

2008 yılında yaşanan rekolte düşüklüğü ve kalitede çok seçici olmaları nedeniyle sadece 3 bin 500 ton civarında bal paketleyebildiklerini anlatan Altıparmak, 2009 yılında ise, sadece iç pazar satış hedefinin 5 bin 500 ton civarında olduğunu, bunun da yaklaşık 10 milyon kavanoz olduğunu söyledi.
Özen Altıparmak, sahip oldukları teknoloji, pazarlama gücü ve yaratıcı pazarlama stratejileri ile sağlıklı bal tüketimini arttırmayı ve pazar payını daha da büyütmeyi amaçladıklarını dile getiren Altıparmak, 2009 yılında 5 milyon dolarlık ihracat hedeflediklerini bildirdi.

2009 yılında planladıkları yeni yatırımlar olduğuna dikkati çeken Altıparmak, sözlerini şöyle sürdürdü:

''Muğla'nın Ula İlçesinde kurulması planlanan Arıcılık Eğitim, Araştırma, Destek ve Lojistik Merkezimizin inşaat ruhsatı ve projelendirme çalışmaları tamamlandı. Yaklaşık 10 milyon dolara mal olacak bu yatırımla bölgede istihdam yaratılacak ve arıcılarımıza özel kurs ve seminerler düzenlenerek eğitim çalışmaları yapılacak.

Bölgenin arıcılık merkezi haline gelmesi hedeflenen bu tesiste, arıcılara yönelik modern malzeme ve ekipmanların tanıtımının yanı sıra, ileri arıcılık teknikleri anlatılacak ve bir de arıcılık müzesi ve kütüphanesi bulunacak. Tüm bu verdiğimiz hizmetler karşılığında arıcılardan hiç bir ücret talep etmeyeceğiz. Amacımız Türkiye'de arıcılığın gelişmesi ve arıcıların bilinçlenmesi.''

Altıparmak, yapılacak olan tesisin bir bölümünün de bölge halkının ve turistlerin yararlanabileceği, arı ve arıcılık ürünlerinin tanıtım ve satışının yapılacağı bir müze ve dinlenme mekanı olarak planladıklarını söyledi.

90 KİŞİLİK YENİ İSTİHDAM

Finansal krizin etkisi ile yaşanan işten çıkarmaların sayısının çok arttığı bu dönemde Balparmak Ailesinin, Şubat 2009 itibarıyla ticari pazarlama bölümünü yapılandırarak yeni istihdam ettiği toplam 90 kişiden oluşan bir satış destek ekibi kurduğunu belirten Altıparmak, kurulan ekip misyonu gereği, satış noktalarında yapacakları alan yönetimi işlemlerinin yanı sıra, hizmet verilen satış noktalarının bal ve kahvaltılık ürünler kategorisini geliştirmek amacıyla 'Kategori Kaptanlığı'nı da üstleneceklerini anlattı.

Özen Altıparmak, bilim çevrelerince Avrupa'nın ''en büyük ve kapsamlı dört laboratuvarından'' biri kabul edilen, yüksek teknolojiye sahip Ar-Ge ve Kalite Kontrol Laboratuvarı sayesinde yurt içi ve yurt dışı müşterilerine sağlıklı, doğal, katkısız ve kalıntısız ürün sunduklarını ifade ederek, ''Balparmak, bal konusunda dünya çapında en etkin organizasyonlardan olan Uluslararası Bal Paketleyicileri Birliği (HIPA) ve Uluslararası Bal İhracatçıları Birliği (IHEO) üyesi olup, bu birlikler vasıtasıyla dünyadaki gelişmeleri ve yenilikleri takip edebilmekte, ayrıca ülkemizi ve markamızı da temsil ve tanıtma fırsatı yakalamaktadır' diye konuştu.

Altıparmak, HIPA Direktörü Peter Martin'in, bal üreticisi ülkelerdeki çeşitli bal paketleme tesislerinde yaptığı incelemeler sonucunda verdiği demeçte, 'Balparmak sahip olduğu mükemmel laboratuvarı ve ürün güvenlik sistemi ile bal kalitesinde dünya lideri olmaya aday'' dediğini hatırlattı.

Bir gazetecinin ''Yabancı ortaklık düşünüyor musunuz?'' şeklindeki sorusuna Altıparmak, ''Bu konuda çok teklifler var. Türkiye'de lider firmayız ama daha geniş yurt dışı pazarlarına girebilecek, vizyon sahibi bir firma ile olabilir. Bizim finansal destek ihtiyacımız yok. Ama Avrupa pazarlarında daha etkin olmak için olabilir'' karşılığını verdi.