Bir yandan zayıflamaya çalışıyorsunuz diğer yandan basküle çıktığınızda tüm motivasyonunuz tükeniyor. Kendinize diyetten vazgeçmek için geçerli bir neden bulmuş olabilirsiniz.
Ancak hemen parmağınızdaki yüzüğe, gün içinde ayağınızı sıkmaya başlayan ayakkabıya bakın.Vücudunuz su tutuyor ve siz zayıflamadığınızı düşünüyorsunuz. Ödem, vücutta fazla miktarda su toplanması şeklinde özetlenebilir. Hücrelerin dışında dokular arasında sıvı toplanmasıyla ödem oluşur. Ödem özellikle birçok kadının sık yaşadığı sıkıntılı bir durumdur.
Göz kapaklarında, karın duvarında, ellerde, ayaklarda, sırtta ve bacaklarda dokular arası sıvının artmasına bağlı olarak şişlik ortaya çıkar. Deri altı dokusunda şişlik belirginse bu bölgelere bastırdığınızda çukur oluşur. Ödemin oluşumunda böbrekten su ve tuz tutulumu büyük önem taşır.
KENDiNiZi TEST EDiN
Dengeli beslendiğinizi ve düzenli diyet yaptığınızı savunuyorsanız vücudunuzda ödem oluşturabilecek unsurları bulmak için kendinizi test edin.
Gün içinde yeterli miktarda su ve sıvı tüketiyor muyum? Evet - Hayır
Tuz tüketimim yok denecek kadar az. Evet - Hayır
Tükettiğim besinlerin içeriğinde Na (sodyum) oranları oldukça düşük. Evet - Hayır .
Günde en fazla 1 fincan kahve tüketiyorum ya da hiç kahve içmiyorum. Evet - Hayır .
Hazır yiyecekler, konserveler ve bulyonlar gün içi öğünlerimde bana eşlik ediyor. Evet - Hayır
Haşlanmış fasulye gibi besinleri tüketirken gaz yapıcı özelliklerini düşünerek tüketiyorum. Evet - Hayır
Yanıtlarınızın çoğunluğu HAYIR ise vücudunuzun ödem tutması çok normal. Bu durumda beslenme ve diyet listelerinizde küçük değişiklikler yapmalısınız.-
Bu önerileri kulak arkası etmeyin!
Öncelikle tuzu sofranızdan ve yemeklerinizden uzaklaştırmalısınız.
Yemeklerinizi tatlandırmak için kekik nane, maydonozdan ve limondan yararlanabilirsiniz.
Sadece tuzdan değil tuzlu salamura ürünlerden de uzaklaşın.
Tuzsuz peyniri tercih edin.
Kahvaltıda zeytin tüketecekseniz, gece önceden tuzunu salması için suda bekletin. Aynı şekilde peyniri de aynı işleme tabi tutabilirsiniz.
Kullandığınız hazır gıdalardaki sodyum içeriğine dikkat edin.
Bol su tüketin l Gün içinde sıvı tüketiminizi arttırın.
Tuz tüketiminize dikkat edin 1 gram tuz 200 ml. sıvı tutar.
Kanımızda litre başına 7 gram tuz vardır. Tuz insan yaşamında büyük önem taşır, ancak tuzun aşırı kullanımı hücrelerin suyunu atmasına engel olur.
Tuz ödem oluşumunun başlıca sorumlusudur.
Hücrelerin suyunu atamaması ile pek çok artık bedenden çıkamaz.
Özellikle sürekli etli ve peynirli beslenme tarzı su gereksinimini arttırır.Hareketsizlik, iklim ve ısı değişikliği, lodos, kalp, böbrek, tiroit gibi kimi hastalıklar, ilaçlar, hatta dağ sporları, stres gibi pek çok şey de ödem yapabiliyor. Düzensiz yaşam ve beslenme alışkanlıklarındaki bozukluklar, fazla tuz tüketimi, karbonhidrat ağırlıklı beslenme, fazla kilo, yorgunluk ve stres ödeme neden olabilmektedir.
Hareketsizlik, iklim ve ısı değişikliği, lodos, kalp, böbrek, tiroit gibi kimi hastalıklar, ilaçlar, hatta dağ sporları, stres gibi pek çok şey de ödem yapabiliyor. Düzensiz yaşam ve beslenme alışkanlıklarındaki bozukluklar, fazla tuz tüketimi, karbonhidrat ağırlıklı beslenme, fazla kilo, yorgunluk ve stres ödeme neden olabilmektedir.
Hayatımızda suyun önemi
Erişkin bir insanın idrar yoluyla su kaybı günde bir litre civarındadır. Vücuda yeterli miktarda sıvı girmediği zaman böbrek fonksiyonları olumsuz yönde etkilenmekte, böbrek yetmezliği oluşabilmektedir. Bu durum kandaki üre miktarını da yükseltir. Normal bir insanın günde bir buçuk-iki litre sıvı alması gerekir.
Bu oran vücudun fazla su kaybında suya duyduğu gereksinimi artığından yükselmektedir. Böbrek hastalıklarından korunmak için yeterli miktarda su içilmeli, özellikle kış aylarında soğuktan korunmalı, ortaya çıkan idrar yolu hastalıklarının vaktinde tedavi edilmesi, Vücudun gereksinimi olan temel besin maddelerinin yeterli ölçüde ve dengeli oranda tüketilmesi gerekir.
ÖDEM GİDEREN ÇÖZÜMLER
Ödem gidermede etkili olan mısır püskülü, ada soğanı, soğan, arapsaçı, maydanoz, defne yaprağı ve kiraz sapı soruna çözüm getirecektir. 1 fincana 3 tutam mürver yaprağını ya da fincan başına 2-3 tutam mine çiçeği bitkisini demleyerek içebilirsiniz.
İŞTE ÖDEM DİYETİNİZ
Kalkar kalkmaz 2 bardak ılık su
SABAH: 30 gr. tuzsuz beyaz peyniri, 1 tabak ince kıyılmış maydanozla karıştırın. 1 dilim tuzsuz peksimet, adaçayı.
2 bardak su.
ARA: 1 bardak bitki çayı,1 adet elma.
2 bardak su.
ÖĞLEN: 1 kase roka, tere, maydanozla yapılmış limonlu yeşil salata, brokoli ve kabak haşlama.
ARA: 1 adet tuzsuz peksimet 1 tabak limonlu maydanoz, 2 bardak su, elma çayı.
AKŞAM: Buharda pişmiş yahut haşlanmış sebzeler, 1 adet enginar haşlama, 5 kaşık esmer pirinç haşlama,yeşil salata l 2 bardak su.
GÜNÜN BİTKİSİ: MİNE ÇİÇEĞİ
Taşlı yerlerde yol kenarlarında yetişen mine çiçeği yaz mevsiminde açan bir bitkidir. Ödem söktürücü olmakla birlikte, böbrek ve safra taşlarının düşürülmesinde de kullanılır.
Ancak hemen parmağınızdaki yüzüğe, gün içinde ayağınızı sıkmaya başlayan ayakkabıya bakın.Vücudunuz su tutuyor ve siz zayıflamadığınızı düşünüyorsunuz. Ödem, vücutta fazla miktarda su toplanması şeklinde özetlenebilir. Hücrelerin dışında dokular arasında sıvı toplanmasıyla ödem oluşur. Ödem özellikle birçok kadının sık yaşadığı sıkıntılı bir durumdur.
Göz kapaklarında, karın duvarında, ellerde, ayaklarda, sırtta ve bacaklarda dokular arası sıvının artmasına bağlı olarak şişlik ortaya çıkar. Deri altı dokusunda şişlik belirginse bu bölgelere bastırdığınızda çukur oluşur. Ödemin oluşumunda böbrekten su ve tuz tutulumu büyük önem taşır.
KENDiNiZi TEST EDiN
Dengeli beslendiğinizi ve düzenli diyet yaptığınızı savunuyorsanız vücudunuzda ödem oluşturabilecek unsurları bulmak için kendinizi test edin.
Gün içinde yeterli miktarda su ve sıvı tüketiyor muyum? Evet - Hayır
Tuz tüketimim yok denecek kadar az. Evet - Hayır
Tükettiğim besinlerin içeriğinde Na (sodyum) oranları oldukça düşük. Evet - Hayır .
Günde en fazla 1 fincan kahve tüketiyorum ya da hiç kahve içmiyorum. Evet - Hayır .
Hazır yiyecekler, konserveler ve bulyonlar gün içi öğünlerimde bana eşlik ediyor. Evet - Hayır
Haşlanmış fasulye gibi besinleri tüketirken gaz yapıcı özelliklerini düşünerek tüketiyorum. Evet - Hayır
Yanıtlarınızın çoğunluğu HAYIR ise vücudunuzun ödem tutması çok normal. Bu durumda beslenme ve diyet listelerinizde küçük değişiklikler yapmalısınız.-
Bu önerileri kulak arkası etmeyin!
Öncelikle tuzu sofranızdan ve yemeklerinizden uzaklaştırmalısınız.
Yemeklerinizi tatlandırmak için kekik nane, maydonozdan ve limondan yararlanabilirsiniz.
Sadece tuzdan değil tuzlu salamura ürünlerden de uzaklaşın.
Tuzsuz peyniri tercih edin.
Kahvaltıda zeytin tüketecekseniz, gece önceden tuzunu salması için suda bekletin. Aynı şekilde peyniri de aynı işleme tabi tutabilirsiniz.
Kullandığınız hazır gıdalardaki sodyum içeriğine dikkat edin.
Bol su tüketin l Gün içinde sıvı tüketiminizi arttırın.
Tuz tüketiminize dikkat edin 1 gram tuz 200 ml. sıvı tutar.
Kanımızda litre başına 7 gram tuz vardır. Tuz insan yaşamında büyük önem taşır, ancak tuzun aşırı kullanımı hücrelerin suyunu atmasına engel olur.
Tuz ödem oluşumunun başlıca sorumlusudur.
Hücrelerin suyunu atamaması ile pek çok artık bedenden çıkamaz.
Özellikle sürekli etli ve peynirli beslenme tarzı su gereksinimini arttırır.Hareketsizlik, iklim ve ısı değişikliği, lodos, kalp, böbrek, tiroit gibi kimi hastalıklar, ilaçlar, hatta dağ sporları, stres gibi pek çok şey de ödem yapabiliyor. Düzensiz yaşam ve beslenme alışkanlıklarındaki bozukluklar, fazla tuz tüketimi, karbonhidrat ağırlıklı beslenme, fazla kilo, yorgunluk ve stres ödeme neden olabilmektedir.
Hareketsizlik, iklim ve ısı değişikliği, lodos, kalp, böbrek, tiroit gibi kimi hastalıklar, ilaçlar, hatta dağ sporları, stres gibi pek çok şey de ödem yapabiliyor. Düzensiz yaşam ve beslenme alışkanlıklarındaki bozukluklar, fazla tuz tüketimi, karbonhidrat ağırlıklı beslenme, fazla kilo, yorgunluk ve stres ödeme neden olabilmektedir.
Hayatımızda suyun önemi
Erişkin bir insanın idrar yoluyla su kaybı günde bir litre civarındadır. Vücuda yeterli miktarda sıvı girmediği zaman böbrek fonksiyonları olumsuz yönde etkilenmekte, böbrek yetmezliği oluşabilmektedir. Bu durum kandaki üre miktarını da yükseltir. Normal bir insanın günde bir buçuk-iki litre sıvı alması gerekir.
Bu oran vücudun fazla su kaybında suya duyduğu gereksinimi artığından yükselmektedir. Böbrek hastalıklarından korunmak için yeterli miktarda su içilmeli, özellikle kış aylarında soğuktan korunmalı, ortaya çıkan idrar yolu hastalıklarının vaktinde tedavi edilmesi, Vücudun gereksinimi olan temel besin maddelerinin yeterli ölçüde ve dengeli oranda tüketilmesi gerekir.
ÖDEM GİDEREN ÇÖZÜMLER
Ödem gidermede etkili olan mısır püskülü, ada soğanı, soğan, arapsaçı, maydanoz, defne yaprağı ve kiraz sapı soruna çözüm getirecektir. 1 fincana 3 tutam mürver yaprağını ya da fincan başına 2-3 tutam mine çiçeği bitkisini demleyerek içebilirsiniz.
İŞTE ÖDEM DİYETİNİZ
Kalkar kalkmaz 2 bardak ılık su
SABAH: 30 gr. tuzsuz beyaz peyniri, 1 tabak ince kıyılmış maydanozla karıştırın. 1 dilim tuzsuz peksimet, adaçayı.
2 bardak su.
ARA: 1 bardak bitki çayı,1 adet elma.
2 bardak su.
ÖĞLEN: 1 kase roka, tere, maydanozla yapılmış limonlu yeşil salata, brokoli ve kabak haşlama.
ARA: 1 adet tuzsuz peksimet 1 tabak limonlu maydanoz, 2 bardak su, elma çayı.
AKŞAM: Buharda pişmiş yahut haşlanmış sebzeler, 1 adet enginar haşlama, 5 kaşık esmer pirinç haşlama,yeşil salata l 2 bardak su.
GÜNÜN BİTKİSİ: MİNE ÇİÇEĞİ
Taşlı yerlerde yol kenarlarında yetişen mine çiçeği yaz mevsiminde açan bir bitkidir. Ödem söktürücü olmakla birlikte, böbrek ve safra taşlarının düşürülmesinde de kullanılır.
