Dondurulmuş gıdaya ilgi artıyor

Sebze ürünlerini AB ülkelerinden Japonya'ya dek geniş bir coğrafyaya ihraç eden Özgörkey Gıda, aralarında Türkiye pazarına girmeye hazırlanan IGLO'nun da bulunduğu pek çok Avrupa firmasına yüksek rakamlarda ihracat gerçekleştiriyor.

Türk tüketicilerinin, gıdaları en sağlıklı saklama koşulu olarak bilinen bireysel dondurma tekniği (IQF) yöntemi ile üretilmiş dondurulmuş gıdalara olan ilgisi artıyor.

Gelişmiş ülkelerde yıllık kişi başı tüketim rakamları ortalama 30 kilograma ulaşan dondurulmuş gıdalar Türkiye'de son yıllarda önemli bir gelişme gösteriyor. E. Özgörkey Grubu bünyesinde 2000 yılında İzmir'de üretime başlayan Özgörkey Gıda, FEAST markalı dondurulmuş sebze, patates, kaplamalı ve unlu mamulleriyle fast food ve toplu tüketim kanallarındaki deneyimini perakende pazarına taşıyor.

Tamamı sözleşmeli ve kontrollü tarım uygulamaları ile Türkiye'de yetiştirilen sebze ve patatesler, Özgörkey Gıda'nın son teknolojiyle donatılmış tesislerinde donduruluyor ve çeşitli kalite kontrollerinden sonra tüketicilere sunuluyor.

Özgörkey Gıda geniş ziraat ekibi nezdinde uygulanan gelişmiş tarım teknikleri ve makineli hasat yöntemleri ile el değmeden ürettiği FEAST markalı dondurulmuş ürünlerini Migros, Real, Carrefour, KİPA gibi ulusal zincirlerde satışa sunuyor.

Özgörkey Gıda CEO'su Murat Özgörkey ihracatlarıyla ilgili olarak, 'Tohumdan son ürüne kadar izlenebilirliğin sağlandığı titiz tarım yöntemlerimiz, uluslararası alanda isim yapmış teknolojik ve hijyenik tesislerimiz ve çok noktalı kalite kontrol uygulamalarımızla Japonya, İngiltere, Fransa gibi ihracat yapılması en zor ülkelerde bile her geçen yıl artan bir satış grafiğine sahibiz' dedi.