Eski Kent Doğu Kudüs'ün köklü Sanduka ailesi, orucun açıldığını duyuran topun ateşlenmesi görevini, Osmanlı döneminden bu yana yaklaşık 100 yıldır sürdürüyor. Aile üyelerinden Recai Sanduka bu görevi son 20 yıldır üstlenmiş durumda. Recai Sanduka, bu işi babasından, onun da babasından öğrendiğini belirtti. 47 yaşındaki Sanduka, bu görev için cüz'i sayılacak bir para aldığını, görevi yakında oğlu Nebil'e devredeceğini söyledi. Top kullanma üzerine kurs alan Nebil Sanduka ise (24), ailenin bu uygulamayı devam ettirmeye kararlı olduğunu bildirdi.
İftarın topla duyurulmasına, Osmanlı döneminde bir topun bağışlanmasıyla başlanmış. 20 yıl kadar önce ise eski top, yine bağış olarak Ürdün tarafından yeni bir topla yer değiştirmiş.