Dolar

34,9466

Euro

36,7211

Altın

2.977,22

Bist

10.125,46

Katalonya?nın helal kesim evi

Toplam kesiminin yüzde 34?ünü İslami kurallara göre yapan tesisin kapasitesi 3 milyon Euro yatırımla yüzde 50 artırılacak.

18 Yıl Önce Güncellendi

2008-07-15 11:17:00

Katalonya?nın helal kesim evi

Haber Merkezi / TIMETURK

İspanya?nın Katalonya bölgesindeki en büyük kesimevinin genişletilmesine karar verildi. Belediye iştiraki Mercerbana?nın 3 milyon Euro?luk yatırımıyla tesisin büyüklüğü 2 bin metrekareye çıkarılacak. 2009?da bitirilecek olan çalışmayla kesimhanenin depolama kapasitesi de yüzde 50 artırılacak.

Genişletme çalışmalarıyla tesiste günde 4 bin koyunda kesilebilecek. Bu Katolon bölgesi üretiminin de yarısı. Belediyeden alınan bilgilere göre, 2007?de yaklaşık yarım milyon büyük baş hayvan tesiste kesildi. Geçtiğimiz son beş yılda, tesisin kapasitesi göçmen sayısının ve ihracatın artışıyla yüzde 33 artırıldı.

Koyun ve ineklerin kesiminin yüzde 34?ü İslami kurallara uygun olarak yapılıyor. Kesilen koyunun yüzde 20?si Fransa?ya ihraç edilirken, helal kesim etlerinin tamamı İspanya?ya gönderiliyor.

Haber Ara