Antalya'da kakule tohumunun alkolmetredeki promil oranını düşük gösterdiği söylentileri, bitkinin satışlarında patlamaya yol açtı. Alkollü iken araba kullanan birçok sürücü, kaküle tohumu satın almak için baharatçılara akın etti. Sri Lanka'da yetiştirildiği öğrenilen bitkinin kilosu ise 50 YTL'den satılıyor. Türk sürücüler tarafından alkolmetreyi şaşırtmak amacıyla kullanılan kakule tohumu İsveç, Finlandiya ve İngiliz mutfağında ise ayrı bir öneme sahip.
İsveç ve Finlandiya'da unlu mamullerde kullanılan kakule tohumunu İngilizler aroma haline getirerek çayın içinde tüketiyor. Şanlıurfa'da 'mırra' olarak bilinen acı kahvenin öğütülmüş hali olan kakule tohumu, birçok ülkede ağız kokusu sorununa çözüm amacıyla da kullanılıyor. Birçok sağlık problemine çare olan kakule tohumu vücuda güç ve zindelik verme, mide suyunu alma, iştah açıcı, gaz söktürücü özellikleriyle de biliniyor. Baharatçı dükkanına gelen sürücülerin alkolmetreyi şaşırtmak için kakule tohumu satın aldıklarını ifade eden Halil Ecin, '30 yıllık baharatçıyım. Son zamanlarda kakule tohumu satışlarında şaşırtan artış yaşandı' dedi.
Alkol metreyi şaşırtan bitkiye hücum
Dünyada çok farklı alanlarda ve yaygın olarak kullanılan kakule bitkisinin satışları Türkiye?de patladı.
18 Yıl Önce Güncellendi
2008-06-26 10:56:00
Haber Ara