Raporu takdim eden Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülcan Eraktan, dünyada gıda güvenliğini tehdit eden ve küresel ölçekte krize neden olan etkenleri değerlendirilerek, son gelişmeler ışığında Türk tarımı ve tarım ürünleri piyasalarındaki durumu anlattı. Eraktan ayrıca, dünya gıda kriziyle ilgili öngörülere ve Türkiye?de gıda fiyatları artışı için alınabilecek önlemleri sıraladı.
Gıdanın canlılar için en temel talep, dolayısıyla dünyada en stratejik madde grubu olduğuna hiç kuşku yoktur. Gıdanın varlığı ve erişilebilirliği halinde uluslar bunu diğer stratejik malları elde etmek, zenginlik, refah ve güç kaynağı olarak kullanmak isterlerken, gıdaya erişmede karşılaşılacak bir sıkıntı, ne çapta olursa olsun, dikkatlerin derhal bu alanda yoğunlaşmasına neden olmaktadır. Çünkü ekonomik önemi çok büyük olan malların yokluğu bile gıda yokluğu kadar toplumların kaderini etkilemez.
Metnin tamamı için:
http://www.asam.org.tr/tr/yazigoster.asp?ID=2237&kat2=5